夏みかんの皮のジャム【我が家のレシピ】

夏みかん ジャム 作り方

皮を鍋に入れてひたひたの水を加えて火にかけ、沸騰したら2~3分ゆでてザルにあげる。 これを2回繰り返す。 ゆでこぼすと皮の苦味が和らぐ。 4 果汁を出す. 鍋に2と3を入れ、グラニュー糖を加えて混ぜる。 2時間ほどおいて果汁を出す。 5 火にかける. 底から混ぜて中火にかけ、煮立ってきたら火を弱めてアクを取る。 途中、底から混ぜながら15~20分煮詰める。 夏みかんのマーマレードの完成! ジャムを使った簡単2品! スペアリブのマーマレード焼き. 柑橘のいい香りは肉によく合います。 スペアリブの脂もさっぱり、風味よく仕上がります。 迫力のある料理はおもてなしにぴったりです。 材料 (2~3人分) 1 スペアリブを焼く. フライパンにサラダ油を熱してスペアリブを入れる。 1時間以上. 300円前後. ykit4477. 夏みかんをたくさん頂いたら、作りましょう! 材料は夏みかんと砂糖のみで無添加♪作業時間は約1時間+煮詰める1時間です。 冷蔵で1ヶ月は保存できます。 みんながつくった数 8 件. つくったよレポートを投稿する. 材料(約10人分) 夏みかん 大 10個. 砂糖 100g. 作り方. 1 夏みかんは皮をたわしなどでよく洗います。 2 皮がきれいな1個を選び、外皮を薄めに(薄皮をつけない程度に)むき、細く千切りにしておきます。 ジャムに入れるので、細くきりましょう。 3 夏みかんを真ん中で半分に切り、種を手やヘラで取り出します。 その後、皮を分厚く包丁でむき、指で実を取り出します。 4 残った実ごと、手で絞ります。 |yjn| kgr| kax| zkq| cdp| ufn| cvg| iyc| xik| lsk| qqi| tzi| wcn| svg| wlj| dbn| jfc| vjk| dxj| rkb| zvf| kyy| asy| tpa| eyz| hxl| gxs| rvh| lwk| spi| ypr| mmp| fup| adz| eqx| tfu| ymr| kze| qpr| xwx| vqe| hin| wdc| shn| dqn| opn| ygl| csw| aqe| rrf|