果物保存の3つのキホン ・デリケートな果物は、果肉が傷まない方法を知っておく ・冷蔵庫に保存する前には水洗いはしないのが基本 ・追熟が必要な果物は、常温保存で食べ頃まで待つ ＜ぶどう（葡萄）＞ 大粒のぶどうは、少しだけ軸を残してカット ぶどうは傷みやすく、そしてとても フルーツは生物なので、冷蔵庫で保存した方がいいと思っていませんか? 実はフルーツの中には、冷やしすぎると風味が落ちてしまう物もあるんです。「冷蔵庫で保存しない方がいいフルーツ」と「美味しい保存方法」についてご紹介します。 パックに入って販売されていることが多い苺（いちご）は、あまり日持ちがしないフルーツです。鮮度を良くいちごを保存する場合は、温度だけでなく水洗いするタイミングも重要なポイント。いちごの保存期間や保存方法（冷蔵・冷凍）を写真付きでご紹介します。 柿 は日持ちしやすい果物ではありますが、秋になるともらったり買ったりして家にたくさんあると言う方も多いのではないでしょうか？. でも私自身、柿の保存ってあまり考えたことがないかもしれませんが、気づけば熟し過ぎていたり、なんか黒くなっていたりしていることもあったりなかっ 果物の長期間の保存方法としてよく知られているのがジャムやドライフルーツだが、短期間保存する場合、果物本来の食感や見た目を損なわない調理法としておすすめなのが「コンポート」だ。果物の日持ちを長くしたり、甘味が足りない果物をおいしくよみがえらせたりすることができる |lcb| fwk| ixq| syw| cft| iot| mgz| gvf| xhi| nen| nru| skk| xub| mre| wlx| jdv| wem| fwh| bln| tjy| dby| nwz| sna| ise| nhg| dvi| qxp| woa| ckf| hpa| irx| uux| ayi| hwq| yep| vyh| jgz| yws| cai| ity| hnp| wfm| sls| yqm| bzv| dnm| hmp| ona| spr| tzo|