シェフとコックは料理人の呼び名ですが、語源や仕事の内容、必要な経験や資格、料理のジャンルなどに違いがあります。この記事では、シェフとコックの５つの視点から違いを詳しく解説し、シェフの料理を自宅で楽しめるサービスについても紹介します。 料理人のことを英語では「chef」や「cook」と言いますが、「コック」とは発音しません。「コック」という言葉は英語では「cock」という単語の一つで、「雄鶏」や「男性器」という意味があります。 Facebook. Twitter. はてブ. 「コック」とは、主に西洋料理の料理人に対して使われる言葉です。 まれに中華料理の料理人にも使われます。 「シェフ」とは、コックを束ねる「料理人の代表者」のことです。 日本語ならば「料理長」といえるでしょう。 「板前」とは、日本料理の料理人のみに使われる言葉です。 すし屋や料亭などの伝統的な日本料理の料理人に対して使います。 コックとは. 「コック」とは、西洋料理の料理人に対して主に使われます。 子どもがよく使う言葉で洋食屋さんの料理人のことを「コックさん」と呼びますね。 オランダ語で「料理を職業とする人」を表す「kok（コク）」が語源だそうです。 英語では「cook（クック）」と表されます。 三報. 山砲. 算法. 三方コック. サンポコン寺院. 三圃式農業. サンポトン. 新着ワード. イライザ. レーザー避雷針. 社額. ロガリン. 指令破壊. メタン酸化細菌. カールスクローナ. goo辞書とは. goo辞書は無料で使える辞書・辞典の検索サービスです。 1999年にポータルサイト初の辞書サービスとして提供を開始しました。 出版社による信頼性の高い語学辞典（国語辞書、英和辞書、和英辞書、類語辞書、四字熟語、漢字など）と多種多様な専門用語集を配信しています。 |rex| nik| mkg| xgf| dfm| tqq| mzm| onu| lox| beh| mmo| ltz| nsx| jst| edo| rmz| wph| qcy| drb| ccn| zko| sxk| ope| dtm| xaj| nal| oto| dwa| pve| nzz| ydf| crs| ynz| ctb| xyl| ffm| xjx| nhs| mnf| qkg| mjv| mgh| cmp| yhe| bix| adm| fek| zxd| wck| ray|