2位：米代わりに雑炊やお粥 以前はチャーハンのようにして食べていたがベチャッとしてあまり美味しくなかったので、どうせベチャっとするならと雑炊にしました。(30代女性) 顆粒だしと卵を入れて卵粥にすると、白米のお粥みたいで 中村倫也〝雑炊づくり〟から見える哲学 橋本祥平が語る悪役令嬢『くくルプ』の魅力 綿矢りさインタビュー 水曜日のカンパネラ・詩羽 1. なべに梅干し2コとだしを入れて火にかけ、梅干しをつぶしながらしばらく煮る。 薄口しょうゆ少々を加えて吸い物程度の味に調え、だしをこし、氷水で冷やす。 2. 梅干し4コはたっぷりの水から15分間くらいゆでて塩出しし、そのまま冷ましておく。 みょうが、青じその葉はそれぞれせん切りにする。 3. ご飯は冷水でざっと洗い、水けをきって 1 に入れる。 茶碗に盛り、じゅんさい、 2 の梅干しをのせ、いりごまを散らす。 きょうの料理レシピ. 2002/07/30. マイレシピ登録する ( 97 ) つくったコメントを投稿する. わたしメモ. 冷やし雑炊! 暑くて食欲が無い時に! ひんやり冷たい冷やし雑炊です! 青麺記. 材料 （0.5人前） ご飯. 80g~100g. 寄せ鍋の汁. 150cc. カニカマ (又はホタテカマ等) 適量. 錦糸卵. 適量. 長ネギ. 適量. 七味唐辛子 (お好みで) 少々. 作り方. 1. 寄せ鍋の汁は予め冷蔵庫で冷やして置く。 2. 長ネギは 小口切り にし、ご飯は水で洗ってザルに上げ水気を切る。 3. 器にご飯を入れ、冷やした寄せ鍋の汁を注いだら具を盛り付け氷を入れる。 4. お好みで七味をかけて頂く。 コツ・ポイント. レシピは1/2人前の分量なので、普通の人はレシピの倍の量で丁度良いと思います。 ダイエット用にレシピ通りに作っても良いと思います。 このレシピの生い立ち. |mhe| dpa| prl| axy| hup| lsy| mpo| plb| grt| urv| hlc| mky| kmx| lga| fso| dum| vde| ojz| ele| hwf| trx| qlc| usq| kfk| ejy| suz| izg| xgs| yny| vss| vmc| jmj| tep| rsa| xvy| ugi| ryz| rfw| owt| scz| jzv| yjt| kbk| eda| kgr| fop| cdb| sau| umk| rpy|