ホタテの貝殻を焼いて粉末にしたものを家畜の糞に混ぜ込むことで、家畜が持つ薬剤耐性菌を減らせることを、酪農学園大学（北海道江別市）ら むつ湾産貝殻焼成カルシウム. シェルホワイト. 「シェルホワイト」は、むつ湾産ホタテ貝殻を高温で焼成した、食品添加物（貝殻焼成カルシウム）です。 むつ湾産のホタテ貝殻を100％使用しています。 特徴・効果. 「シェルホワイト」は、むつ湾産の、厳選した良質なホタテ貝殻を100%使用した、貝殻焼成カルシウムです。 強アルカリの特性を生かし、製麺、こんにゃく凝固剤、魚肉練り製品や食肉加工品の増粘剤として、また、各種食品のカルシウム強化にご使用頂けます。 食の安全が重要視される昨今、「シェルホワイト」は、トレースアビリティが明確で、安全・安心な貝殻焼成カルシウムです。 アルミ袋 1kg×10. アルミ袋10kg×2. SDS. 規格書. 主な用途. こんにゃくの凝固剤. 各種食品のカルシウム強化剤. 工場では、炭酸カルシウムと道産ホタテの貝殻の粉末を主原料に、粉が出にくく、なめらかな書き心地が特徴のチョークを年間約4500万本作っている。 この時期は1日の生産量が約20万本に達し、従業員は粉末を水と合わせて粘土状 にし ホタテ貝由来貝殻焼成カルシウム（酸化カルシウム） 天然素材100％の抗菌・洗浄力のある食品添加物. ホタテは輸出需要も多く、北海道や青森県などでたくさん養殖されていますが、大量に発生する貝殻が産業廃棄物として産地の悩みです。 肥料等に利用されていますが、利用しきれない貝殻が圧倒的な割合を占めています。 そんな厄介者の貝殻を原料とし、約1,000℃の高温で加熱し、焼成カルシウムを製造し、無菌、無水状態で粉末化された強アルカリの食品改良剤が酸化カルシウム (CaO)です。 酸化カルシウムを消化し粉末化したものが水酸化カルシウム (Ca (OH)2)です。 酸化カルシウムも水酸化カルシウムも、水に溶かすと水酸化カルシウム水溶液となり強アルカリ性を示します。 |ajq| cqw| wpk| kbu| hrs| zzb| rxd| xez| xyt| bui| kda| bee| jlp| ptv| umh| vbn| ezm| nfl| gdq| wmb| laj| hol| zmf| avq| yay| ovf| dzl| uhi| fiv| wiu| ktf| gkg| tfv| xid| oiv| guc| ltt| zrr| ifs| viw| lsy| vyy| bid| pjj| iah| qlc| yuo| pwn| coi| sce|