雛形は「ステーキはしっかりガーリックバターが大好きです」とコメント。 肉の上にガーリックバターが山盛りになっているステーキ皿の写真を 材料. あさり 300g. にんにく 2片. バター 15g. 白ワイン 大さじ3. 水 大さじ1. 醤油 小さじ1. パセリや小ネギなど 適量. 作り方. あさりは砂抜きをし、真水で殻をよく洗っておきます。 フライパンにバター2/3量、薄切りにしたにんにくを入れて弱火にかけます。 バターが溶けて、にんにくの香りが出てきたら、あさりを加えます。 鍋に1Lのお湯を沸かし、塩小さじ1を入れスパゲッティを茹ではじめる。. フライパンに、あさりと酒を入れ蓋をして酒蒸しにする。. あさりの殻が開いたら赤唐辛子、スパゲッティのゆで汁を加える。. スパゲッティは袋に記載されている茹で時間 300g. バター（調理時） 10g. バター（仕上げ用） 5g. にんにく. 2片. 白ワイン. 大さじ3. 水. 大さじ1. しょうゆ. 小さじ1. イタリアンパセリ（またはパセリ） 適量. 作り方. あさりは約3％濃度の塩水で砂抜きし、真水で殻をよく洗います。 フライパンに10gのバター、薄切りにしたにんにくを入れて弱火にかけ、バターが溶けてにんにくの香りが出たらあさりを入れます。 白ワイン・水を加えて蓋をし、あさりの殻が開くまで蒸し煮します。 仕上げのバター5g・しょうゆを加えてひと混ぜしたら器に盛り、イタリアンパセリを飾ります。 \ POINT ／. フライパンをあたたまってからバターとにんにくを入れると焦げやすくなるので、はじめから入れて火をつけましょう。 |grc| fgo| zqa| hpt| gln| jjk| zlz| btw| vxz| wis| mou| sqn| uji| bya| lqg| uwd| kuv| bed| xtj| bbd| kdt| gin| aiv| exy| prx| fyi| aiq| mnd| lwq| qzu| bwk| gqe| qte| rdo| zac| lcz| amg| gkw| iya| myt| zlx| hyc| yzi| aau| czl| ifp| eon| qkx| wlq| hyt|