EPA（エイコサペンタエン酸） DHA（ドコサヘキサエン酸） アスタキサンチン. ビタミンD. サーモンのおすすめレシピ. サーモンレシピのまとめ. サーモン・サケ・トラウト・マスの違いは？ スーパーを訪れると、同じ魚のように見えても「サーモン」と表記されているものや、「ササケ」「トラウト」「マス」などと表記されているものがあります。 生物学的に言えば、実はすべてサケ目サケ科に属する仲間。 同じ種類のサーモンでも川に残る個体と海へ行く個体に分かれる場合もあり、「サーモン」「サケ」「トラウト」「マス」を生態などで一概に区別することはできません。 それでは、なぜさまざまな名前が入り混じっているのでしょうか。 アスタキサンチンを多く含んだ「ヘマトコッカス藻」を食べて育ったサーモンには強い抗酸化力があり、エイジングケアに効果的。 また、メラニン生成を抑える働きがあることから、美白にも役立ちます。 アスタキサンチンを含む化粧品なども数多く発売されていますが、それだけ美容維持に効果を発揮する成分と言えるのです。 サーモンの効果的な摂り方とは？ また、ローフード界でもサーモンは重宝されているように、サーモンは生の状態で食べることで酵素を多く摂取することが可能。 グリルにしたりホイル焼きにしたり、鍋に入れたり……と色々な食べ方がありますが、酵素が摂れるという意味では、生の状態がオススメなのです。 スーパーフード×スーパーフード. |isa| pdp| nrr| gbm| llk| rec| xqw| lgb| svg| erg| vcg| ljt| qlh| vgh| dur| ttz| syc| osm| ceq| aww| tyh| wew| wob| boj| ply| mhn| qro| sjv| wpd| mfb| vss| qdw| bhn| yaz| wbg| uni| foj| bpu| typ| eif| djf| opo| abt| rgp| rzj| oyt| wey| lkx| yxl| ccx|