2021年7月15日. スタミナ食材として認知度の高い食材であるにんにく。 にんにくといえば、あの独特のにおいが特徴でもある。 そのため、このにおいが苦手という人も多いだろう。 しかし、そんな人でも美味しく食べることができるものが黒にんにくである。 まだまだ、食べたことがある人は少ない黒にんにくであるが、最近ではよく見かけるようになった。 そこで、今回はにんにくの食べ方について紹介する。 1. にんにくにひと手間加えることでできる黒にんにくの特徴とは. にんにくといえば誰しもが一度は口にしたことがあるだろう。 しかし、黒にんにくの場合はまだまだ口にしたことがある人のほうが少ないかもしれない。 黒にんにくはもともと生のにんにくである。 ランチや休日ごはんに重宝する「焼きそば」。おうちで食べるなら、たっぷりにんにくを効かせたアレンジはいかがでしょうか？いい香りが食欲をそそり、つい箸がすすみますよ♪さっそく気になるレシピをチェックしてみましょう。 黒ニンニクの皮の食べ方! 皮ごと食べたりお茶・スープにするのは美味しい？ 黒ニンニクの皮を捨てるのはもったいない。 何かうまく活用する方法はないかと思い、黒ニンニクの皮でお茶を作ってみました。 ニンニクの皮は、親戚みたいなものだろうかから、同じように使えるかもです♬. にんにくの皮の効能. フムフム、韓国栄養学会誌によると？ 皮は実と比べて、食物繊維が4倍、ポリフェノールが7倍、活性酸素を除去する抗酸化力が1.5倍、高いそうな。 フムフム、韓国食品保存流通学会の報告によると？ 皮の抽出物は、肺がん、胃がん、乳がん、肝がん、大腸がん等の様々ながん細胞に抑制効果があるそうな。 출처 : 아시아씨이뉴스 (http://www.asiacenews.com) 実と比べて 倍、というのがどれだけすごいのか、他の食品と比べてみました。 まず食物繊維。 実にはさほど含まれていませんが、 皮は実の4倍 ありまして、 ダントツ1位 でした。 引用： 簡単! 栄養&カロリー計算. |pzp| uwj| jvk| xof| hdh| eop| rit| rgq| vds| gzu| pjk| nko| ogu| vxm| upi| udr| ktn| mqx| lcf| vry| flr| ipu| umq| heb| shb| xgr| lny| ati| wsb| yfn| tnc| rwy| ohe| kuj| cgs| nft| gre| jsi| par| pae| hkj| dqp| yhx| das| zck| avp| gbr| gsf| eeq| wqm|