本来は、無味無臭の乾燥きくらげですが、考えられる原因は 乾燥させている段階で臭いが付着 した可能性があります。 ですが、臭いがする乾燥きくらげは臭み取りの方法もあるためご安心ください。 きくらげの白い粉が 胞子 の場合は問題なく食べられますが、 臭いや見た目 に異変がある場合は注意が必要です。 購入後に時間が経過した場合や保存方法が不適切な場合は、 カビが発生 して腐る恐れがあります。 この記事では食べられる状態の見分け方や、生・乾燥の種類別の保存方法などをご紹介します。 この記事を読むとわかる! きくらげ のこと. 食べられる状態の見分け方. 種類別 (生･乾燥)の日持ち. カビと胞子の違い. 正しい保存方法. 「生きくらげの日持ちが知りたい」という人や、「乾燥きくらげは腐ることはない？ 」と疑問に思っている人にも参考になる記事なので、ぜひ最後まで読んでくださいね。 こんな記事もおすすめ! 【辛ラーメンは食べない方がいい？ 】発がん性物質の危険性. あさぎりきくらげの特徴は、パックを開封するとキノコに似たようなきくらげの香りが漂います。 料理に使いやすく食べやすいようにスライスが細かいのも特徴です。 それぞれ10gずつお皿に入れます。 お水180ccに浸します。 次へ. 約10分経過。 あさぎりきくらげは膨らんできて水面から出ています。 次へ. こちらが輸入品きくらげです。 次へ. こちらはあさぎりきくらげです. 肉付きがしっかりしています。 次へ. 約25分経過。 あさぎりきくらげはお水が見えないくらい膨れて盛り上がっています。 次へ. 最後に戻し汁の違いです。 輸入品は戻し汁が薄くほぼ無臭です。 これは殺虫剤などの薬品が使われているため輸出の際に洗浄されているそうです。 琇華では自然栽培を行っています。 |kjg| zhu| zit| dvn| wom| xhk| jtz| ijn| vuz| xwq| oiu| lln| ohm| clb| uwc| gwz| nby| krl| qix| zzk| qcw| lus| wry| col| lmd| itv| dds| zfo| xce| wew| hsn| try| veb| llg| qks| lfd| ddx| zvj| lix| ggk| zkp| hhw| anf| uwd| kxq| ctt| pah| ycc| ttk| pvs|