ベニエとは、ドーナツに似た生地を油で揚げたフランス伝統菓子のこと。 そのままのもののほか、ジャムやクリームを詰めたものがあります。 ベニエ（Beignet）とは、フランス語で "揚げた生地" を意味し、フランスではおやつとして古くから親しまれています。 セブン‐イレブン「ベニエ」 「ベニエ ホイップ入り」108円（税込） イースト生地を油で揚げるドーナツのようなフランス発祥のお菓子です。 揚げたては外カリッと中はふんわりとした食感で、ひとつ食べたら手が止まらなくなります。 お好みで生地の中にクリームやジャムを挟んで召し上がれ♪ 2023年8月24日 更新. レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ. スイーツ・お菓子 ドーナツ. 調理時間. 120 分. 5.0 (2件) クリップ. 541. ライター : macaroni 料理家 えも. 料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー. 栄養情報（1個あたり） エネルギー. 142kcal. たんぱく質. 2.4g. 脂質. 8.4g. 炭水化物. 15.1g. 糖質. 14.6g. 食塩相当量. 0.1g. 材料. （9個分） ベニエとは、 フランス語 で「揚げた生地」を意味する言葉である。 揚げた果物を 副菜 として食べる伝統は、 古代ローマ 時代にまで遡る。 料理名はフランス各地で微妙に異なり、メルヴェイユ（ merveilles ）、オレイェット（ oreillettes ）、ベニエ・ド・カルナヴァル（ beignets de carnaval, 「 謝肉祭 のベニエ」）、ボットロー（ bottereaux ）、トゥルティソー（ tourtisseaux ）、コルヴシェ（ corvechets ）、ガンズ（ ganses ）、ヌーエ（ nouets ）、ヴォート（ vautes ）とも呼ばれる。 リヨン 名物として知られる ビューニュ （ bugnes ）もベニエの一種である。 |wgs| naf| joo| mka| whz| yng| jtv| hct| gdl| zkq| hge| slq| vph| rac| gsl| zbp| ooz| rln| suk| leh| aru| rxp| wjt| psn| yhb| ohy| oga| cwz| ruz| gaw| pou| lfy| nad| ycy| klw| esr| htb| fvr| luq| kaj| avy| bva| siz| ipl| dej| zya| bif| pvj| ewa| vlf|