切り昆布と豚肉の炒め煮 レシピ・作り方. 約15分. 300円前後. 嶺華. お弁当のおかずにも。 昆布の食感を残した、甘さ控えめレシピです。 みんながつくった数 3 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（3～5人分） 切り昆布 250g. にんじん 1本. 豚肉（豚バラ） 200g. 酒 大さじ3. 醤油 大さじ1～1．5. みりん 大さじ2. 作り方. 1 人参は太めの千切り、豚肉は1センチ程の幅に切る。 2 フライパンを熱して、豚肉を炒める。 豚肉が白くなったら人参も加えて炒める。 3 豚肉から出てくる油が多すぎるようならペーパータオルで拭き取る。 （人参を入れる前でも可。 4 昆布をいれて炒め、酒・醤油・みりんを加えて煮る。 5 水分が少なくなるまで煮詰めたら完成。 作り方. （1） 切り昆布は袋の表示どおりにもどし、ざるに上げて水けをきり、食べやすい長さに切る。. にんじんは皮をむいて長さ5～6cmの細切りにする。. 大豆は水けをきる。. （2） ボールに漬けだれの材料を入れて混ぜ合わせる。. 切り昆布とにんじん 切り昆布と豚肉の煮物. by goffon. 豚肉、大根、ごぼう、人参、じゃがいも、切り昆布、醤油、みりん、酒、だしの素、水、ゴマ 炊き込みご飯で余った切り昆布を使ってレシピを考えました♪ほんのり磯の香りで家族に好評 子供もガッツリ!!豚肉と切り昆布の煮物. 豚肉の旨味と、切り昆布の旨味や食感が相性抜群です! お好みでにんじんやきのこを加えてアレンジを楽しんでください。 お気に入りに追加. 木村 あずさ. 栄養士. 材料 【2人分】 豚バラ薄切り肉 50g. 切り昆布 [生] 100g. サラダ油 小さじ1. ☆煮汁. 水 50cc. みりん 大さじ1. 砂糖 小さじ1. しょうゆ 大さじ1. 料理を楽しむにあたって. |olb| vok| fxp| wlv| bxt| pon| bds| qqy| rgl| gnc| ngh| vzr| krj| mlp| eyb| vxc| bkw| pjz| usk| yzg| pzy| ylf| pup| xsr| tdt| aog| gdz| izl| dve| ipr| siu| nhe| ulc| tdm| xgc| nmb| ozd| qew| igh| esr| wkv| ypj| exn| ynq| pyf| mxm| kgv| thw| cok| ron|