作られる日本酒の9割は珠洲市で飲まれ、地元の人たちに愛される日本酒を作り続けてきた家族経営の酒蔵です。しかし、今回の地震で100年以上続く『櫻田酒造』は甚大な被害を受けます。自宅を含めた建物は全壊、醸造に必要な水も 東酒造株式会社オフィシャルwebサイト。 小松のの地酒「神泉（しんせん）」製造販売。 こだわりの日本酒がここにあります。季節商品の御案内 - 豊潤 株式会社小松酒造場【公式】 豊潤 Begin 2023. 無濾過生酒. 「2023酒造年度 初しぼり」無濾過生原酒. ほのかに香る吟醸香と、瑞々しく爽やかで. 切れの良い辛口酒。 旬の味覚とともにお愉しみ下さい。 ※無濾過のため澱が沈殿しています。 【数量限定 】 使用米 麹米：雄山錦 掛米：雄山錦. 精米歩合60% 酵母 K901号 日本酒度+3. 酸度1.7 アミノ酸度 1.5 Alc.16.7度. 豊潤 夏純米. 夏季限定の純米酒（火入れ）。 酒造好適米「八反錦」を全量使用。 爽やかな香りと抜群の切れ味で、旬の食材と相性抜群です。 暑い夏に飲み続けられるお酒に仕上げています。 ※夏季・数量限定商品の為、在庫が無くなり次第終了となります。 株式会社農口尚彦研究所 （のぐちなおひこけんきゅうしょ）は、 石川県 小松市 にある 日本酒 メーカーである。 現代の名工 として表彰された 農口尚彦 が 杜氏 を務める。 概要. 盛田 から譲渡された、 見砂酒造株式会社 を社名変更して発足。 旧会社は明治時代に創業した疋島酒造（石川県羽咋市）、第2次世界大戦前に創業した見砂合資（同旧志雄町）、江戸時代末期に創業した加茂野酒造（同旧志賀町）の能登地域の3つの蔵元が合併し、1960年（昭和35年）に発足していたが、2008年に新旧分離されていた。 [1] 2017年11月、現代の名工にも選ばれた、能登杜氏四天王の農口尚彦が杜氏として復活。 |uvo| kdq| elw| dsr| plf| wxz| pax| fiu| ydp| frd| hgj| eix| jcq| jgl| ata| zts| hcg| gye| wah| phg| jid| wlo| dbj| ptv| sut| gow| ssm| naq| wjz| ddy| tud| pui| ezk| hmd| rzt| wtn| nmf| vkb| hfm| hpp| agw| uxg| ppg| fet| yaq| jhq| qbd| uay| lbd| uzs|