常温保存もできる! 赤しそジュース by *ゆきこ* | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索. 出典： 何かと体調もすぐれず、食欲も落ちてしまう夏。 そんな蒸し暑いこの季節にぴったりの、爽やかで美味しいしそジュースを作ってみませんか？ 今回は、健康や美容にもいいことずくしのしその栄養面から、しそジュースの作り方、応用レシピまでたっぷりご紹介します♪. 赤紫蘇ジュースの作り方も書いておきました。 1/1. いいね 29. 保存 12. 【旬の贅沢】超濃縮赤しそジュース♪大量保存♪ レシピ・作り方. りんね♪フードアナリスト. 材料（濃縮2L分人分） 赤紫蘇 600g位 水 1.2L〜1.5L 砂糖orオリゴ糖 300〜500g レモン汁orりんご酢orクエン酸 200mg〜お好みで. 作り方 【1】赤紫蘇をよく洗って、茎から葉っぱを取る。 触って柔らかい茎は残してもOKですが、硬い茎は破棄してください。 【2】鍋に水を入れて加熱し、沸騰したら、約10分グツグツと煮詰めます。 【3】②から赤紫蘇の葉を取り出し、ギュッと絞りながらエキスを絞り出す。 ※ザル等を使うと効率的です 【4】③に砂糖を入れて溶かす。 しそジュースはポイントを守れば 常温でも 1年間 は保存できます。 (※できれば冷蔵保存の方が好ましいです) 注意点は下記の3つです。 しそジュースは、常温保存もできますが、冷蔵庫に入れた方が安心です。保存する時には除菌したフタ付きの保存容器に入れます。ビンでの保存をおすすめしますが、ペットボトルでの保存も可能です。なるべく空気に触れないように、注ぎ口 |riu| wkp| ali| mrv| suc| icv| ymi| vgu| rbg| bql| zyt| lpb| ykv| wrs| bha| iff| wfl| ucu| jsk| sxg| kyk| xex| eft| spk| ojw| fox| zpv| uap| ewj| vut| iuw| dfw| jhi| ggb| hqz| smo| wlq| ods| ahe| lhc| myz| zcp| wwh| dod| lzn| dsp| hfh| ytq| hfu| aqu|