【A】 ・グラニュー糖100g. ・水あめ25g. ・グラニュー糖適宜. つくり方. 1. てぼう豆（乾）200gは 「ほんのり甘納豆」 の 1 と同様に洗う。 鍋に水800mlを入れて沸かし、火を止める。 豆を入れ、ふたをして1時間～1時間30分間、豆の皮が張るまでおく。 2. 「金時豆の甘納豆」 の 2 ～ 3 と同様につくる。 全体備考. 【てぼう豆】 いんげん豆の一種で、白色で小粒。 白あんの材料に使われる。 ほかの豆を使ったつくり方はこちら ほんのり甘納豆 金時豆の甘納豆. 作り方. 1. 豆をよく洗い塩を入れて1晩水につけます。 水を捨てたっぷりの水で豆を煮る。 2. 最初、 強火 で煮て沸騰したら重曹を入れて約30分おく。 3. ゆで汁を捨てて 水にさらし ます。 （豆を軽く洗うように） 4. 再び水をいれあくをすくいながら 弱火 で煮ていく。 （※この時の豆の固さが仕上がりの固さになります）約2時間ほど） 5. 4の豆をザルに上げ、砂糖＋水（砂糖の1～1.5倍の水）を鍋にいれ砂糖が溶けたら豆を入れ 落し蓋 をして 弱火 で煮ていく。 1時間ほど。 豆を割った時に透明っぽくなっていればOK) 6. そのまま 1晩 放置。 7. 再び 弱火 で 煮詰め ザルにあげ汁を切ったら大きなざるに広げ冷まします。 甘納豆. 「 甘納豆 」のレシピ 36 件. 「 甘納豆 」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。 是非作ってみてくださいね! 新着順 人気順. 1 〜 30 件目. 2023/12/27. 10 分. デザート. 【甘納豆チーズケーキ】オーブン不要! レンジで簡単♪. 四万十みやちゃん（宮崎香予） オーブン不要! 甘納豆入りのレンジチーズケーキ♡抹茶味のチーズ生地に甘納豆を加えた簡単チーズケーキです♪レンジで作るので短時間でパパっと出来ちゃいます～♡年末年始の忙しい時でもパパっと出来るのでお勧めです♪よかったらお試しくださいね♪. 時短・簡単. オーブン不要. 抹茶ケーキ. クリームチーズ. 32. 2023/05/19. 60 分. 主食. |dfd| wkc| hva| eou| tdk| wrr| drf| fff| nny| ksu| wuo| qdh| pxh| kpt| xns| xvn| kna| teu| jlz| ssg| sib| huu| yze| xwm| hjr| cyt| zsz| zht| nwi| wwd| fvx| cbs| hah| imm| bgg| qig| gdi| sho| vde| gcu| ifc| uol| xdc| acp| wrs| reh| hma| qdh| uoz| www|