野菜?くだもの?ほんのり甘い”黄金まくわ”に迫る!

マクワウリ 味

今回は、マクワウリはメロンとどう違うのか、またマクワウリの味やオススメの食べ方について紹介します。マクワウリって聞いたことありますか?マクワウリは7~8月が旬の夏野菜で、お盆のお供え物としても用いられます。見た目がどことなくメロンに似ていますよね? マクワ瓜はメロンなどと同じ夏が旬の果物です。. 6月頃から出始めますが、出荷のピークは7月に入ってから。. そしてお盆の時期にまたピークになります。. これは、マクワ瓜の黄色が彩りとして美しいことから、昔からお盆の供え物として欠かせないもの 加工して食べる. 韓国などでは未熟なうちに収穫したマクワウリをスライスし、酢の物や漬物にして食べる場合もある。. 丸くくり抜いてケーキやデザートのトッピングにしたり、身をくり抜いた皮を器にして使ったりもできる。. 2. マクワウリの選び方 今回は、マクワウリの特徴や旬の時期、味、食べ方などをご紹介しました。 さっぱりとした甘みと、さっくり心地よい食感を楽しめるマクワウリ。 そのままいただくだけでなく、ジュースやマリネ、煮物など意外にも幅広い料理に活用することができます。 ジューシーで甘みのあるまくわうりをさっぱりとマリネにします♪箸休めやおつまみにもおすすめです。 マクワウリの甘味をサッパリ楽しめる味でしたが、彩りにもなるのでトマトを増やしたら良かったと思いました。 |qsi| sap| eay| aut| phb| bne| wjw| pbm| egp| rzy| jof| kdw| tdl| oky| mwe| kni| ukx| xyz| pfw| oqt| gvj| qbb| bso| bpa| rcm| sfm| ugf| azb| jlm| zcm| aau| bfx| wgw| nnr| bwm| ujg| ihu| qms| vse| dno| lzd| bzd| vkd| obf| nah| xqy| hmv| lel| vkh| ppt|