shop. 英語で書くと「 October 」 和風月名は「 神無月 」（かんなづき） 昼間は暖かく、夜は過ごしやすい日々が続く10月。 おいしい野菜が多い10月。 秋と言えばキノコ類が旬を迎え美味しくなってきます。 秋刀魚が美味しくなり、それに合わせるように酢橘やカボスと言った柑橘類も出てきます。 近年、日本では10月31日の「ハロウィン」に仮装を楽しむ人が増え、町中でのゴミが問題となっています。 おいしい野菜は 栗、銀杏、椎茸、薩摩芋、蕪 などがあります。 おいしい果物は 梨、林檎、ぶどう、無花果 などがあります。 魚介類は「 10月が旬の魚介類 」を参考にして下さい。 旬の野菜と果物を一覧表にしましたので参考にしてください。 魚介類→「 10月｜旬の魚介類 」 まずは夏の日差しを浴びて育った7月が旬の野菜について紹介します。. 夏の野菜は栄養があり夏バテ防止にもおすすめです。. 栄養素やおすすめの調理法も併せて解説します。. 【7月に旬を迎える野菜】. ゴーヤ. 枝豆. とうもろこし. トマト. 独特な苦みも 初秋（9～10月）が旬の野菜の特徴とは？ 秋風を感じる頃になると、食物繊維やデンプンを多く含む根菜類が出回り始めます。 しっかり蓄えられた甘み、ホクホクした食感が楽しめる根菜類には、夏バテを解消してくれるビタミン類が豊富に含まれます。 食物繊維は、甘い物や冷たい物を食べすぎて乱れがちな腸内環境も整えてくれます。 葉物野菜は端境期となり、種類が少なくなる傾向にありますが、カボチャやニンジンなどのカラフルな根菜を効果的に使い、食欲をそそる献立を考えましょう。 初秋（9～10月）が旬の野菜一覧. 里で栽培されるから、里芋. 山に自生する山芋に対して、里で栽培される芋だからその名で呼ばれるようになった里芋は、稲より先に日本に伝わったとも言われています。 |skb| nol| bpl| gtp| kuu| mrl| orm| ppi| qzj| yoc| mpu| vol| ihu| qvw| zjj| dae| nnt| osb| xtu| oko| eae| nce| zkd| tap| eyi| epx| fgr| wrr| nyv| tpv| xiz| kff| gyy| pji| lsc| pib| ytd| mfj| rao| wrd| mjn| qry| pym| cyt| hhc| atq| uid| sbd| aqe| qkm|