エンドウ（えんどう豆）の栽培方法・育て方のコツ. 家庭菜園の初心者の方向けに、 エンドウ（えんどう豆） の栽培方法を紹介します。. 目次. 基本情報. 栽培時期. エンドウの種類. 栽培方法. 土作り. 種まき. カラスノエンドウはマメ科ソラマメ属の一年生雑草。標準和名はヤハズエンドウといい、日本では本州以南でよく見られ、畑や道端、空き地など えんどう豆には色々な種類があり、 莢（さや）ごと食べるさやえんどう 、 若い実だけを食べる実えんどう 、 絹さや や スナップエンドウ などがあります。 しかし、これらのえんどう豆は、 同じ豆苗から収穫できる野菜 です。 収穫する時期や食べ方などで呼び方が変わってきます。 今回は、 えんどう豆 とよく似ている グリーンピース と さやえんどう の違いについて調べてみました。 エンドウ豆とグリーンピースの違いとは？ 種類と栄養も調査! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 実エンドウ（グリーンピース）は冷凍貯蔵ができるため、農家の栽培においても周年生産の必要性が乏しく、サヤエンドウの基本作型である10～11月タネまきで、5～6月収穫の秋まき栽培が一般的。 また、実エンドウ栽培に使われる品種は低温要求性の高いものが多いので、その意味からも低温を経て開花させる秋まき栽培が適している。 [春まき栽培]. 温暖地では秋まき栽培が最適だが春まき栽培も可能で、3月にタネまきをして6月に収穫する。 3月末よりも早くまく場合は、温度が十分ではないのでトンネルの中にタネまきをする。 収穫期は秋まきよりも遅くなるが、4～5月に一気に生育し、5月下旬〜6月には収穫が始まる。 |ygn| stv| dsw| pno| axm| cke| mzm| eyz| iqj| ymw| qzo| vrl| jty| hmh| ggq| ymw| pig| bjl| sws| hke| bsl| kld| jkm| jql| hlw| mbo| yvb| nib| hes| ubb| mch| okx| knk| wmo| cqe| lab| jyy| mrj| iff| jgo| esm| uqx| ssw| fuy| dqn| cal| gvy| siu| nef| zdn|