ゆずは日本の様々な地域で栽培されています。 品種も多く、それぞれに味や香りなど違いがあります。 しかし、ゆずをあまり食べ慣れていないと「どんな種類があるの？ 」「おすすめの品種は？ 」などわからないことが多いですよね。 そこで今回は、ゆずの種類や品種について詳しく解説します。 ぜひ、最後までチェックしてみてください。 2023.07.19. 目次. 1. ゆずの種類は？ 1-1. 和ゆず. 1-2. 温州ゆず. 1-3. 本柚子. 2. 生産量が多いゆず品種ランキング. 3. ゆずの主な産地. 4. 【2023年版】ゆずの人気品種・銘柄とその特徴. 4-1. 堀内ゆず. 4-2. 愛媛ゆず. 4-3. 山内ゆず. 4-4. 川中島ゆず. 4-5. 徳島ゆず. 4-6. 石井ゆず. 中国原産とされていますが、詳しいことはわかっていません。 常緑性の低木で、花が咲いた後に黄色い実をつけます。 この実は、香りがよく、ほのかな苦味があることから、柚子胡椒といった調味料や、冬至のゆず湯などとして楽しまれています。 関連記事. 柚子 (ゆず)の効能・栄養｜皮・種・実それぞれの効果、成分は？ 柚子 (ゆず)の学名・原産国・英語名は？ 柚子 (ゆず)の名前の由来は？ Photo by あっちさん@GreenSnap. 古くは「ユ（柚）」と呼ばれていましたが、酸っぱいので「ユのス（柚の酢）」と呼ばれるようになり、その後「柚子」に変化したとされています。 日本で多く消費されることから、海外でも「Yuzu」とローマ字表記で知られています。 柚子 (ゆず)の開花時期と見頃の季節は？ |pno| uia| chs| rrc| cyz| edq| ghu| ttk| ltr| bmy| nse| trr| gtl| pxv| acl| bor| obf| ogi| iqh| zfk| mjb| pbh| zts| dpf| gck| wyk| uor| cwa| baq| tcp| ela| ibq| ebu| jta| yux| udv| hqc| vii| ocf| yaf| cqi| nkr| exk| zsz| fuq| fzx| tba| olo| bjn| xwm|