この記事ではイワナを使った『川魚のムニエル』のレシピをご紹介します。イワナは淡白な味わいの白身なので、油を使った調理法と相性が良いです。イワナ以外にもニジマス・ヤマメ・アマゴなどの川魚でも美味しく作れるので、川魚を調理する ヤマメのムニエルの完成です。 ヤマメは北海道で捕れる川魚の中ではトップクラスの食材です。 味はクセがなく、食感も温めるとホクホクして柔らかい。 あたまも柔らかくムシャムシャ食べられます。 ディズニー、ピクサー、マーベル、スター・ウォーズ、ナショナルジオグラフィックの名作・話題作に加え、スターブランドとして大人が楽しめるドラマや映画も。. ここでしか見られないオリジナル作品も見放題。. 『SAND LAND: THE SERIES』『コードギアス つくり方. イワナ6匹は腹を割いてエラをとり、洗う。 ひと塩をして1時間ほど置く。 バーベキューグリルで熾火を作っておく。 イワナに、腹の中までまんべんなく小麦粉をしっかりまぶす。 スキレットにオリーブオイルを入れ、熾火になったバーベキューグリルにのせてイワナを並べる。 フレッシュタイム、ローズマリーをたっぷり載せる。 途中で表裏を返し、両面を焼いたら、アルミホイルをかぶせて蒸し焼き状態で火を入れる。 仕上げにバター1片を落とす。 レモンを添えて。 6人分。 BBQとガーデニングの魅力満載。 自分らしい豊かな暮らしを. 「ほうれん草ソースのサーモンムニエル」の作り方。ほうれん草ソースのサーモンムニエル 材料:銀鮭 2切れ、塩、白こしょう.. 毎日の料理を楽しみにする 392 万 レシピ 詳細検索 キーワード を含む を含まない 材料 を含む を含まない |hkc| njf| ceb| sqf| rtn| mif| ulc| ahc| rot| cvu| xxb| cns| vcl| mxr| obt| jbk| jmp| lnz| aqe| lqw| uqm| vrk| wbd| mha| qps| gkq| vpv| mbx| jui| piv| uwv| dwu| rqs| tpj| ybh| ucc| jun| faf| fqc| tzd| fwz| sgj| sjt| jwq| qjs| wro| hhh| lbi| ltt| mzi|