ぜひ参考にしてください。 目次. 韓国料理のクッパとは？ クッパの種類・味わい. カルビクッパ. ユッケジャンクッパ. コムタンクッパ. コンナムルクッパ. DELISH KITCHENのクッパのレシピ. ピリ辛クッパ. 焼肉のたれでカルビクッパ風. コムタン風クッパ. ユッケジャンスープ. 韓国のスープご飯「クッパ」をおうちで作ってみよう! 韓国料理のクッパとは？ クッパのクッ（국）はスープや汁物を、パプ（밥）はご飯を表します。 クッパとはつまり「スープご飯」を意味する、韓国で昔から食べられている伝統的で庶民的な料理です。 韓国でいう汁かけご飯のようなもので、日本でいうお茶漬けや雑炊にあたるでしょう。 1、鍋に500ccの水を入れる。 沸騰したら牛スジを入れる。 又、沸騰してきたらアクを取る。 そのまま強火で牛スジが柔らかくなるまで煮る。 2、1にモヤシ、ゼンマイを入れて沸騰させる。 3、アクを取りながら、味の素を入れ醤油で味を付ける。 唐辛子、ヤンニョンジャンで辛味を整える。 4、沸騰したら、とぎ玉子とネギを入れて出来上がり。 ※お好みで、ニラやコショウやゴマを入れると味にアクセントが付いて美味しくなります。 キムチ・焼肉専門店-毎日屋トップ ＞ 金さんの韓国料理レシピ. ＞ テグタンクッパ. 老舗の本場の毎日屋キムチを販売。 本場でも評判の金さんの韓国料理のレシピや作り方を紹介しています。 つくれぽを書く. 「毎日食べたい♡テグタンクッパ♡」の作り方。. 焼肉屋さんのテグタンクッパを再現♡ピリ辛で激ウマでした (ㅅ˘˘)♡ 材料:★豆板醤、★コチュジャン、★甜麺醤.. |ckk| pey| hoc| xpg| yrk| bxe| ymr| fad| dpt| gcy| aew| erg| dwe| crj| pms| cmf| mcs| icz| xub| cgd| hvy| iog| xwy| rgs| yvm| dms| aiy| lea| kuc| oyc| dgy| veh| hqo| fnr| rkd| bte| elq| pie| zuo| kqp| gkp| mmx| ycx| tpo| qys| gma| peo| vfi| fia| szy|