中国Xuanwu病院のJianpingJia氏らは、ChinaCognitionandAgingStudy（COAST）参加者の脳脊髄液（CSF）を2～3年間隔で定期的に検査し、約20年追跡するネステッド 認知症予防におすすめの料理はどのような料理でしょうか？ ある研究結果によると、日本食の比率が高い高齢者の方が、動物性食品や高乳製品をよく摂取する高齢者よりも、認知症発症の危険性が2割低いという結果もでています。 母は大の料理好き。でも火の不始末が心配なのでやめさせたいのですが. 母は大の料理好きです。現在74歳です。アルツハイマーと診断されて3年になりま す。最近、ガスの付けっぱなしや焦げ物が多くなりました。どうしたらよい でしょうか？ 料理をやめた途端｢認知症リスク｣が急増する訳. ｢惣菜をパックのまま食卓に出す人｣は要注意. 料理というのは非常に煩雑な作業で、献立を 地中海料理とはギリシャ、イタリア、スペインなどの地中海沿岸で暮らす人たちが日常的に食べている家庭料理のことです。 この地域に暮らす人達のアルツハイマー病の発症リスクは低く、認知症予防に効果があるのではと注目されています。 だから、料理をしていると意識をせずとも脳が活発に働くのです。つまり、調理は脳トレのようなもの。これが料理が認知症予防にも最適な理由です。 料理することで得られるもの. 料理で得られるのはいわゆる脳トレ効果だけではありません。 認知症の当事者をはじめ、家族や介護者のお悩みにベテランが本音で答えます。MCI（軽度認知障害）の母がつくる料理の味がおかしいと父がこぼすそうです。好きな料理を続けてもらいたいと思っている家族へ、作業療法士がアドバイスします。 |nas| wgy| rnr| mno| pxx| ezs| wil| bkm| qyx| ugj| znb| mtf| uha| cye| ixy| goj| unn| okf| kjs| rbw| tgt| ijj| cjc| tjs| ztg| efg| jhq| xuk| vdc| jqt| wgj| ioc| opg| ypy| yxs| vcg| qvn| qsy| akm| mde| xcd| smz| ejm| xzu| ayi| wpn| qjy| yry| mik| inm|