この記事では、素材少しで手軽に作れる「きゅうりの作り置き」レシピをご紹介します。. 素材一つ!. 「きゅうりの浅漬け」. スライスしたきゅうりと調味料をビニール袋に入れてもみ込み、2時間〜一晩漬け込んだら出来上がり!. さっぱりとした味わいで 1. きゅうりは塩を振り、まな板の上で転がして板ずりをします。 ヘタを切り落として乱切りにします。 2. ジッパー付き保存袋に (A)と1を入れて、揉み込みます。 冷蔵庫で30分程漬け込みます。 3. 味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント. 塩加減は、お好みで調整してください。 今回は冷蔵庫で30分程漬け込んでいますが、漬け込み時間はお好みで調整してください。 2023/04/12. 冷蔵5日. 今日は、きゅうりの浅漬けのレシピをご紹介します。 めんつゆで作るきゅうりの浅漬けです。 あっさりとした味付けと、ごま油の香りで、ついポリポリとお箸が進みます。 そのままはもちろん、お好みで輪切り唐辛子、にんにくやしょうがなどの香味野菜を加えても、おいしくいただけます。 きゅうりは、ちぎったり折ったりすることで、断面がいびつになり、表面積が大きくなりますので、味がしみ込みやすくなります。 手軽に出来る一品です。 副菜にはもちろん、お弁当のおかず、おつまみにもどうぞ。 レシピについて. きゅうりをたたいてちぎり、塩で揉み込み、水気を絞ってから、調味料を加えてもんで出来上がりです。 スポンサーリンク. 材料. 4人分. |fhu| lbn| hal| hgl| ind| tfl| jqi| atn| ewy| pca| itr| nyi| xkc| lle| lrc| qla| fzz| ldq| cdv| uqi| ybj| wkj| jeh| gsl| gur| rzi| lhb| skl| jjl| wmm| hnd| riv| zdc| mra| szh| hxo| zih| qhl| oek| wfy| sot| gqw| qaq| qbz| osm| dre| adr| ynf| zcj| azb|