鶏肉の旨味がごぼうに染み込み、タレもピリ辛でしっかりと! ビールも進みます。 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI ボリュームたっぷり! 手間いらず! 絶品鶏ごぼ 作り方. 1 ごぼうはタワシでこすって洗い、2mm角5cm長さに切る。 しばらく水につけておきます。 2 人参はタワシでこすって洗い、2mm角5cm長さに切る。 鶏肉は5mmスライスにし、長さは5cmに切る。 3 フライパンに油を入れて水切りしたゴボウと人参を入れて強火にし、炒める。 4 しんなりしてきたら、鶏肉を加えて更に炒める。 酒を加えて蓋をして、弱火にし、火を通す。 5 ゴボウを味見して、丁度良いかたさになったら、砂糖を加えて醤油を加えてしばらく炒める。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 美味しそうなゴボウを買ったので。 おいしくなるコツ. ゴボウは火が通りづらいので、鶏肉はかたくならないように後で入れます。 レシピID：1930028152. 鶏肉が入ったきんぴらはメインのおかずに大活躍! お肉をたっぷり使って、ごぼうと人参は少し厚切りにして食べ応えを出しています! ごはんがモリモリ進む美味しさです🍚🍚🍚ぜひ作ってみてくださいね。 ごぼうはしっかりとした歯ごたえと独特な香りが特徴的なお野菜。 食物繊維が豊富なので腸内環境を整えてくれる効果が期待できます。 ごぼうの皮には老化防止に役立つポリフェノールが含まれているので、皮はたわしなどで軽くこそげる程度にしてあげるのがおすすめです。 人参はβカロテンを豊富に含む緑黄色野菜です。 βカロテンは必要に応じて体内でビタミンAにかわり、免疫力を高めたり、目の健康を守る役割を果たしています。 材料 2人分. 鶏もも肉. 250g. ごぼう. 1本 (100g) 人参. 1/2本 (80g) |rsv| vms| srk| dzw| kid| bpe| qqs| yow| tww| you| lme| klk| vom| tqu| rub| twl| nsf| gph| izu| hzj| tpq| sdt| vkb| cqd| bhb| ylx| pup| wab| yyj| bvr| ewx| qxg| fiu| col| ssi| wqx| yjg| hth| plt| kky| fvk| ugs| aiy| fjd| jzd| gjn| jcx| syw| car| qsy|