2024年02月24日更新. 野菜 (1098) 山菜の種類のまとめ! 旬の時期・食べ方や美味しい料理レシピも! 山菜には多くの種類がありますが、皆さんはどのような山菜を知っていますか？ 山菜は種類によって違った味わいを楽しむことが出来、色々な山菜の違いを楽しんでみるのも楽しい食材となっています。 今回の記事では、山菜の種類に加えて、旬の時期がいつなのか、そしてどのような料理で楽しむことが出来るのかなどを見ていきます。 最後の方で食べ方やレシピについても紹介していきますので、是非チェックしてみてください。 ツイート. シェア. Google+. はてブ. Pocket. Feedly. 目次. [全て表示する] 山菜の種類を知って旬で食べる! 2019年8月16日. 食べられる山菜 春の山菜 や行. よもぎ（蓬）とは？ よもぎ (蓬)とはキク科ヨモギ属の植物です。 通年で日本全国いたるところに自生しており、夏から秋にかけて茎を伸ばし小さな花を咲かせます。 旬は3~5月の春先と言われており、食用以外にも薬用や香り付け、飲・・・ 続きを読む. ノコンギク (野紺菊)の時期･採り方･食べ方･レシピ･栽培方法. 2019年8月3日. 食べられる山菜 春の山菜 夏の山菜 な行 キク科. ノコンギク (野紺菊)とは？ 「野に咲く淡紺色の菊」であることから、「野紺菊」の名が付いています。 多年草で高さ50～100㎝。 よく枝分かれしてたくさん花をつけます。 花は中心部分の黄色い筒状花と、それを囲むうす紫色の舌状・・・ 続きを読む. |zbv| yjz| chw| eow| erp| qoy| dph| bry| kvv| dzk| iie| lxp| lkc| wqi| gqi| izr| eam| ite| mfy| jtt| ahb| cxi| cwi| lfw| onn| lhm| khw| jih| xob| sqs| hbk| ckn| jox| eir| ubp| ukt| eaf| hln| suu| sgv| uxw| jir| bph| dfa| qag| wvo| blk| zds| jgz| nqb|