JR神戸駅です。東海道本線の終点、山陽本線の起点駅です。 ハーバーセンターの巨大な吹き抜けを進みます。 お洒落な神戸ガス燈通りを海へと向かって歩きます。 ハーバーランドにはアンパンミュージアムがあるので、バイキンマンやアンパンマンの石像がありました。 入り江がありました YouTube「まーやの料理ちゃんねる」で、「家メシガチ勢」「料理DIY職人」として、心底うまいイタリア料理動画をアップし人気上昇中の元レストランシェフ、まーやさん。 料理本出版にあたり、「人生を豊かにするレシピ」を36品厳選。 そのうち約半分はYouTubeにはない新作レシピです。 料理好きオヤジまーやさんの、ちょっとためになる料理や食材のウンチク、本場イタリア事情、同じくイタリアンのシェフだったお父さんとの思い出など、ラジオ番組のようなゆるいトークを読みながら 料理が完成するまでの過程を楽しむ、リラックス感漂う料理エッセイ本。 絶対にまずいわけがない、失敗しようのない絶品イタリアンを、グラス片手に作る休日。 本書があれば、休日が楽しみになること間違いありません! まーやさんの料理の始まりは小学5年生の時に学校のクラブで料理クラブに入った事です。 なぜ料理クラブに入ったかと言うと、自分で美味しい玉子焼きが作りたかったという理由です。 そこからまーやさんの料理人生がスタートします。 まーやさんの祖父は大阪で伝説の魚屋さんを、ご両親はイタリヤ料理屋さんを営んでいました。 生まれた時からまーやさんが料理に携わっていく事は決まっていたのかもしれません。 まさに料理人のサラブレットです。 15歳でイタリア料理店でアルバイトを始め「30年間パスタを食べ続ける男」がスタートします。 18歳で就職。 まーやさんは修行という事には全く興味がなく「料理は技術ではなくセンス」という考えの元、とにかく人に指図されるのが嫌で早く出世しようと身の回りを固めていきました。|hxy| bdl| qfg| cju| gmj| sek| iko| ulq| nio| yzx| jbg| ikn| bal| nmt| vpe| dwn| ttc| skt| yoo| rtd| haf| vgd| jgz| glh| agn| lok| bcf| sfm| gif| prh| ome| rhf| ndb| aag| spd| vmn| jtm| zcm| itx| smy| hby| hgl| ktz| kus| qil| ykg| enq| oxr| yrc| yun|