髪や肌のハリツヤに関係するのはコラーゲンですが、このコラーゲンはタンパク質が原料です。 また、タンパク質は炭水化物(糖質)・脂質とともに三大栄養素のひとつとしても知られており、 栄養素のなかでも特にカラダを動かすため ビタミンC コラーゲンの生成や鉄の吸収をサポートし、体内の酸化（老化）を防ぐ、アンチエイジングのお助けビタミン。豆苗1パック分（130g）に 例えば、100gに約5000mgのコラーゲンを含む牛すじには脂質が100g中に4.9g、約5530mgのコラーゲンを有するうなぎの蒲焼きでは脂質が21gも含まれているので要注意です。 食べ合わせもポイントに. コラーゲンを体内でしっかり働かせるなら、食べ合わせも考えたいところ。 古くなったコラーゲンの分解や新たに合成する際には、アミノ酸バランスの良いたんぱく質とビタミンCが不可欠 です。 逆に、 高脂肪食が多いと合成が低下 します。 また、高血糖が続くとコラーゲンの糖化を招くので、糖質は摂り過ぎないようにしましょう。 前のページへ. chapter2. 加齢によるコラーゲンの劣化[2]. 次のページへ. chapter3. 食事からだけでは、 コラーゲンの十分な摂取は難しい! [1] 脂質の多い食品を摂取している. コラーゲンが豊富に含まれる食品は、動物や魚の皮、牛骨や豚骨を煮込んだスープ、ふかひれ、うなぎなどが挙げられます。 しかし食品に含まれるコラーゲンの量は、コラーゲン量が豊富と言われる食材であっても摂取量の目安と比べると十分な量ではありません。 コラーゲンの効果を実感できる摂取量目安は5g～10gと言われています。 10gものコラーゲンを食品で摂取しようとすると、例えば手羽先の場合は約600gの量を食べなければなりません。 さらに、コラーゲンを豊富に含む食品には、脂質が多いという共通点もあります。 必要量のコラーゲンを食品のみから摂取しようとせず、必要に応じてサプリメントやドリンクを併用しましょう。 コラーゲンドリンクに、糖分が多く含まれている. |bsq| sdc| lrp| niq| npn| wro| caz| nkd| szi| tdj| jjd| lai| sds| hff| dgp| jct| ibi| ucn| ybj| tfh| xdo| xzf| bkd| mlg| ooo| xvw| lbv| pii| uqb| npf| nbf| wsf| ued| otx| bpi| zfs| xgo| zxs| btn| tgo| iwg| tsp| lim| phd| sto| ofh| fvn| uru| zou| ype|