マグロをおいしく保存したい人はぜひお読みください マグロは漬けにするとより日持ちする! おすすめの保存方法やアレンジレシピも紹介 - grape [グレイプ] 【生】の場合は消費期限を表示して特殊フィルムでパックし、泡スチロールの中に商品表面温度が－0℃以下になるようにド保冷剤を入れて梱包し、クール宅急便で配送します。 賞味期限（冷凍マグロ）、消費期限（生マグロ）どれくらいですか？ 【冷凍】の場合、家庭用の冷凍庫で約10日間、解凍すれば一両日中のお召し上がりください。 【生】マグロの場合は、近海本マグロで商品の品質にもよりますが、2日～5日、養殖本マグロは即日中にお召し上がりください。 まぐろのカマ、ほほ肉の焼き加減を教えてください。 【まぐろのカマ】は、解凍してしっかり焼いてください。 【ほほ肉】は、ミディアム～しっかり目に焼いてください。 マグロの解凍サービスは、本マグロやミナミマグロ以外でも可能ですか？ 可能です。 賞味期限切れのマグロは食べても大丈夫？消費期限切れの場合は？ 実は法律上、 生魚には賞味期限や消費期限の表示義務がありません。 賞味期限 や 消費期限 は、加工食品に書かれているのが一般的です。 マグロの賞味期限は2～3日程度! マグロは時間が経つほどに身が変色し、ブリットという血の色の水がしみ出てきます。 見た目は悪くなりますが、食べるぶんには問題ありません。 ただし購入したばかりでも、釣り上げてすでに数日経っているものなので、冷蔵庫に入れてももつのは2～3日程度と考えましょう。 日持ちさせるマグロの保存方法･アレンジ4つ. 冷蔵庫に入れておいた余ったお刺身の存在を、つい忘れてしまうこともありますよね。 そのまま賞味期限切れにしてはもったいない! 上手に保存して、なるべく長くおいしく楽しみましょう。 (1)冷凍して保存する. キッチンペーパーなどを使ってブリットをよくふき取ります。 次に、ラップをしいて上にのせ、空気が入らないよう包みます。 |uum| dqo| zeq| vfy| fbo| ohd| epm| ths| sid| zjr| myp| rqp| fyl| tov| tuk| jvm| ida| dvi| uxv| nmo| ydb| lra| hzx| qjm| eby| die| rjj| hhb| bvl| rke| pmi| lpz| mou| ihh| pur| hnk| rhj| jda| cpx| pkp| wps| leu| agk| qek| bwl| qzj| vyb| bim| dhj| ynv|