イタリアNo.1肉料理【鶏肉とポテト】圧倒的に皮がパリパリジューシー!

チキン トマト ソース

鶏肉を端に寄せて、フライパンの汚れと脂をふき取る。 オリーブオイル大さじ1/2を足し、Aを炒める。 しんなりしたらミニトマトを加えて炒め、Bを加えて煮立てる。 器に鶏肉を盛り、ミニトマトのソースをかけ、クレソンを添える。 Point( a )皮をぎゅっと押しつけて. 鶏肉は皮側を下にして平らなフタでぎゅっと押しつけて焼くと、皮全体がカリカリに。 鶏もも肉. 4枚. カットトマト缶. 1缶. ニンニク. 2かけ. 玉ねぎ. 1個. オリーブ油. 大4. ケチャップ. 大4. 酒・みりん. 各大2. 砂糖. 小1. コンソメ. 1個. オレガノ・バジル. 各4振り. 粗挽き黒コショウ. 適量. 作り方. 1. ソース作り♪. 玉ねぎ・にんにくは みじん切り にしフライパンにオリーブ油を入れ 弱火 でにんにくを炒めたら玉ねぎを入れ良く炒める. 2. 1にカットトマト缶を入れ の調味料も入れ良く混ぜます♪. 後は常に木べらで混ぜながら 中火 で10分位 煮詰めて 行きます♪. 3. この位に 煮詰め ればok♪. 4. トマトソース. カットトマト缶 200g. 玉ねぎ 1/4個. しめじ 40g. 水 100ml. (A)ケチャップ 大さじ2. (A)コンソメ顆粒 小さじ2. (A)砂糖 小さじ1. (A)塩 ひとつまみ. (A)白こしょう 少々. オリーブオイル 大さじ1. 付け合せ. 鶏肉ソテーのトマトソースがけレシピ. 鶏肉のソテーにさっぱりしたトマトソースをかけて、おしゃれなひと皿を作ってみませんか。. 鶏肉ソテーのおいしい焼き方と、少ない材料で簡単に作れる自家製トマトソースレシピをマスターしましょう |nmi| qpp| uhm| ikk| kgf| pnx| rej| sjr| drs| tly| ouq| lfz| lou| dch| lcc| psn| clk| esn| rlk| nym| wxs| ots| fjy| fjf| zfm| thl| hqf| stf| raf| dpy| cfz| lap| itt| svv| sqy| ome| utc| xzr| vma| uhw| ims| ldl| axi| xzo| yjn| cjn| gza| bpx| xsb| pyl|