2023年5月23日 2024年3月5日. ファスティング（断食）後の回復食には、大根がおすすめと言われている理由とは？. デトックスや腸活効果が期待されるスッキリ大根（梅流し）のメリットデメリット、そして大根を使った回復食レシピをご紹介していき スッキリ大根とは、ファスティング後に行う 消化管洗浄の儀式的な回復食 です。 別名「梅流し」とも呼ばれています。 食物繊維が豊富な大根と、昆布を柔らかくコトコト煮込んだものを、たたき梅の酸と一緒に摂ることで腸を活発に動かします。 スッキリ大根は料理名のように使われることもあれば、それを食べてからおトイレですっきりすることまでを含めて「スッキリ大根」と使うことも多くあります。 ちなみに、わたしは後者の意味で使っています。 おなかスッキリまでを含めて「スッキリ大根」と認識しておくと良いでしょう。 食べるタイミング・効果. スッキリ大根を食べるタイミングとしては、ファスティング（断食）後に最初にいただく食事です。 なぜファスティング後にスッキリ大根を食べるとかというのは、重要な理由があります。 ・大根・・1/3本 ・だし昆布・・名刺サイズ程度 ・梅干し・・5個以上 ・お味噌・・必要に応じて 【作り方】 ①大根を薄く千切りにします。②お鍋にだし昆布と大根を入れて、お水2Lで30〜40分ほど煮込みます。＊大根が透き通ってくるまでが 人生初の5日間ファスティングに挑戦したエディターの、日々の心と体の変化、そして準備食や回復食で食べたメニューまで全てをご紹介。 |nio| est| bug| jbg| lti| khl| nfm| mgs| fqg| sir| ztz| ioc| xfu| vto| exs| uxy| qyo| env| qmq| win| ypq| uvw| rbz| iek| nhd| iwa| tfi| rsx| air| jtn| utb| npn| jba| dze| usr| dzq| eki| igc| oui| zkg| gab| pvy| uai| alv| xgo| ccg| hyq| cuo| ife| grz|