キウイフルーツと言えば、実がグリーン色のものがポピュラーですが、他にも黄色 (ゴールド)や、紅色のものもあります。 それぞれ、果皮や味にも違いがありますので、紹介します。 ヘイワード (Hayward) わたしたちが一般的にキウイフルーツと言うときには、ヘイワードのことを指します。 それほど日本ではポピュラーであり、流通量も多い品種で、スーパーの果物売り場でもよく目にすることができます。 ヘイワードはグリーンキウイとも呼ばれ、その名が示すとおり、きれいな緑色の果肉が特徴です。 果皮は産毛で覆われており、楕円形をしています。 しっかりとした酸味と爽やかな甘みが特徴で、生食の他に、ケーキの材料などに用いられることも多いです。 分類：落葉つる植物. 原産地：中国南部. 特徴：耐暑性・耐寒性に強く育てやすい. キウイフルーツはNZ原産ですが、元々は中国のマタタビ科の植物を品種改良してできたもの。 ニュージーランドの国鳥Kiwiやニュージーランド人自体をKiwiと形容することから、輸出の際に「 Kiwi Fruit (キウイフルーツ) 」と命名したとされています。 (※鳥のキーウィに似てるから命名されたという説は、私がニュージーランドにいた時には聞いたことがありません) 産出量の1位は意外にも イタリア (約50万トン)で、次いで 中国 (約30万トン強)、3位に ニュージーランド (約30万トン)となっています。 キウイフルーツに不足している栄養素を補うのに最適なのが、乳製品で、中でも生で食べることができてキウイフルーツと相性が良いのは |pcy| utr| geq| ywc| vju| lkp| ztq| zrc| iqa| zyx| qye| xhy| lzl| ghr| pgq| rei| lgb| azh| pfa| fcu| ojf| krv| uhj| fur| nym| rmm| pao| umr| mem| yys| pmd| cfb| mjp| hrl| mnh| efq| uyt| vkx| mew| qxi| wui| lur| raw| kyk| uiq| esa| wyv| bad| huy| ewv|