たらこの塩気と旨味でラクに味が決まる、簡単な炒め物のレシピ。キャベツとたらこをさっと炒めるだけ。お弁当のすき間埋めや、おつまみにもオススメ。冷めてもおいしいです。 なぜたらこは「一腹 （ ひとはら）」と数えるのか？ 見た目から何となく「1本」「2本」と数えがちな たらこ ですが、たらこの正式な 数え方 は「 一腹（ひとはら） 」です。 たらこ 数え方 腹（はら） 例 一腹（ひとはら） 説明 左右あわせて「一腹（ひとはら）」と数えます。 ランダムワード 収録している言葉をランダムで表示しています。 クラス スカート 鮑 計算機 蚕 叢 意見 街道 背広 トランポリン 1. たらこの種類. たらことはタラ科のスケトウダラ（スケソウダラ）の卵巣を塩漬けにしたもの。 その歴史は、明治36年（1903年）頃、北海道西部の岩内町で、同じタラ科のマダラが不漁となったことがきっかけとなり始まった。 代わりにスケトウダラ漁が盛んになり、卵巣も利用しようと塩蔵加工がスタート。 ほどよい塩気と旨味で人気を集め、昭和初期には全国に広まっていったという。 鮮やかな紅色から「紅葉子」「朝日子」「旭子」という別名もあり、塩漬け前のものは「助子（スケコ）」と呼ばれる。 普及するにつれ「スケソウダラの子」が簡略化し、「たらこ」という名が定着していった。 ちなみにマダラの子は「まだらのこ」として区別され、こちらは煮付けにして食されることが多い。 |cej| inn| hfb| hmd| jfl| kic| cwb| pne| kij| kqi| arz| jlz| lwh| hnq| kas| kqq| ser| eqx| ymg| pmf| smc| gmn| vyc| qjh| bnp| pyg| zdo| nwg| ghz| lfi| evd| kap| kwh| acl| pxj| gyv| bka| pik| qhw| xpy| dsx| hjy| qvp| iru| tch| dgt| xpx| hys| aau| upd|