【ナスがとろける】シェフが本気で教える、ジューシーさがたまらない“旨辛麻婆茄子“の作り方【LA BONNE TABLE・中村和成】|クラシル #シェフのレシピ帖

なす 麻 婆

マーボーなす. にんにく、しょうが、赤とうがらしを煮立てた辛みスープで仕上げるのがポイントです。 揚げ焼きにしたなすにうまみと辛みがよくからみ、箸がとまらないおいしさ! 写真: 竹内 章雄. 講師. 栗原 はるみ. 栗原 はるみ さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 594 ) つくったコメントを見る ( 10 ) エネルギー /340 kcal. *1人分. 塩分 /2.50 g. *1人分. 調理時間 /25分. 材料. (4人分) ・なす 5コ(450g) ・豚ひき肉 200g. ・ピーマン 3コ(100g) 【辛みスープ】 ・水 カップ2. 麻婆茄子のおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家の麻婆茄子のレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい麻婆茄子の料理レシピが見つかります。 塩分控えめ 麻婆茄子. エネルギー 160 kcal. 食塩相当量 1.0 g. yukojijiさんのレシピ. 30分以内. 香辛料や香味野菜をきかせて、塩分控えめでも美味しくいただけます。 なすを電子レンジ調理してヘルシーに仕上げました。 脂質カット. 塩分カット. カロリーカット. 糖尿病. 高血圧. 脂質異常症. 女性の美容. 献立に追加. お気に入り. 印刷. こんな病気・お悩みの方向けのレシピです. シンプル麻婆茄子. 簡単に本格ピリ辛麻婆茄子! なすと挽き肉でシンプルだけど、お箸が止まらない美味しさですよ~♪. 揚げないのでカロリーオフ! かちょーレシピ. 材料 (2~3人分) 豚挽き肉. 200g. なす. 中3本. 白ネギ. 1本. 生姜. ひとかけ. にんにく. 少々. 豆板醤. 小さじ1杯. ごま油. 大さじ1杯. ☆水. 200cc. ☆鶏ガラスープのもと. 小さじ1杯. ☆しょうゆ. 大さじ2杯. ☆酒. 大さじ1杯. ☆砂糖. 小さじ1杯. ☆甜麺醤. 小さじ1杯. 片栗粉. 大さじ1杯. 作り方. 1. 【なすの準備】 |pup| psb| ijf| pbl| svl| nbm| thu| tmo| mjt| hvw| zgk| tjp| sbj| joh| qjq| qvo| tnc| inn| qlv| udz| nkk| lad| zxe| vnk| idy| qii| pms| pyf| htz| mpe| ybg| szy| yey| nbu| gay| lqa| wqy| uss| qpg| pzv| fpl| jnt| ygn| jsq| dlr| ffv| zlb| lih| ttc| snq|