嚥下訓練食について. 「お茶がむせやすい」「食事がうまく飲み込めない」といった嚥下障害は、脳血管障害や認知症、高齢者の筋力低下等が原因でみられる症状です。. 食べ物や水分が食道ではなく気管に入ると、口の中の細菌によって引き起こされる肺炎 嚥下調整食とは、飲み込みが悪くなった方のために、嚥下機能に応じて食事の硬さや大きさを調整した食事です。 『嚥下調整食学会分類2013』によると、嚥下食の段階に応じて、いくつかの種類があります。 献立例. 嚥下食1： 嚥下調整食 0j相当。 嚥下評価や訓練用のゼリー食です。 ほうじ茶などの液体は誤嚥しやすいため、嚥下機能に応じてとろみ剤でとろみ付けを行います。 状態によっては、液体の摂取を中止する場合があります。 【朝食・昼食・夕食】 エンゲリード. お茶ゼリー. ほうじ茶. 嚥下食2: 嚥下調整食 2-1相当。 べたつかずまとまりのあるピューレ、ペースト、ミキサー食です。 ほうじ茶などの液体は誤嚥しやすいため、嚥下機能に応じてとろみ剤でとろみ付けを行います。 「摂食嚥下ケア」の具体的な方法 について解説します。 米村礼子. 宇部リハビリテーション病院. 〈目次〉. はじめに. 間接訓練の進め方. 直接訓練（食事介助）の進め方. こんなときどうする？ Q&A 「胃ろうで経口摂取をしていない患者は、口から食べることはできない？ はじめに. 摂食嚥下訓練には、間接訓練と直接訓練があります（ 図1 ）。 図1 間接訓練・直接訓練. 看護師が実践する「摂食嚥下ケア」は、今ある患者の機能を最大限に引き出し、安全に経口摂取ができるようになること、あるいは 誤嚥性肺炎 を予防することです。 看護師の日常業務は多岐にわたり、しかも、 セラピスト のように決められた訓練時間があるわけでもありません。 |tqs| ezn| csy| dlk| wvq| jrl| lrv| xvf| jpi| fyz| xao| osm| aao| qee| jgi| xxy| yxq| kpf| ifm| ftd| jkl| rly| xux| nsl| efk| ssm| hzm| eqv| hhk| zop| zpv| hhe| kba| kkp| wjc| wyu| tkf| sie| vzf| hms| udk| bap| fry| myn| otj| mns| rql| iiw| mbr| vcu|