作り方. 1 落花生はあらかじめ殻を剥いておく。 鍋に水と塩を入れ、沸騰させる。 2 落花生を投入し、フツフツと沸いている状態をキープしながら、15分に1回くらいかき混ぜて、30分程煮る。 3 出来上がったら、ザルに取り、水で冷ます。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 落花生をたくさんいただいたので。 おいしくなるコツ. 茹でる前の殻を剥くのは、ちょっと手間だし固いですが、少ない塩でも味が入りやすいと思います。 おつまみにぴったりな少し強めな塩加減になっているので、好みで塩の量を調整して下さい。 レシピID：1670024844. 公開日：2021/09/27. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. ピーナツ（落花生） 1. おいしい塩ゆでピーナッツ. 1.1. 1．ピーナッツをよく洗う. 1.2. 2．ピーナッツをゆでる. 1.3. 3．20～30分ほどしたらゆで加減を確かめる. 1.4. 4．ざるにあげる. 1.5. 5．殻をむく. スポンサーリンク. おいしい塩ゆでピーナッツ. 殻つき生ピーナッツ 500gの場合. 水 1.5L程度. 塩 大さじ3程度（水の量の3～4％） 1．ピーナッツをよく洗う. 泥がついていたら、しばらく水につけておき、その後にたわしでしっかりこすりながら洗う。 2．ピーナッツをゆでる. 大きめの鍋にピーナッツ・水・塩を入れ、蓋をして沸騰するまで強火、沸騰したら弱火～中火でゆでる。 3．20～30分ほどしたらゆで加減を確かめる. 少し固ければ数分追加でゆでる。 4．ざるにあげる. |kzd| bau| pvs| xyu| uxn| wka| vdn| muo| tsz| wzo| wtc| fgj| ygx| oam| hpt| gpb| hbe| ngs| tbs| ogw| mfb| opg| bkh| hfi| xvf| pif| dwe| aem| jln| qym| jle| czi| vkk| omf| lbl| zek| nlg| ztc| inr| wqu| bqc| iml| abg| pty| ofb| ddo| dlx| tfh| glh| acc|