今回は、東京都内で谷口屋の油揚げを取扱っているスーパーや百貨店などの店舗さんを紹介します。 ぜひ、お近くのお取扱店舗さんで谷口屋の油揚げを探してみてくださいね! 福井県. 全国でも珍しい油揚げ専門のレストランを運営する谷口屋。 油揚げは「畑のステーキ」と称されることもありますが、谷口屋の油揚げは、外側はサクサク、内側はふんわりとしたジューシーな味わいで昔から多くの人に親しまれています。 そんな谷口屋の代表である谷口誠さんに、油揚げを作る上で大切にしていることや、今後のビジョンを伺ってきました。 昔はたった8坪の地下室で豆腐作りをしていた. —大正創業ということで歴史のある御社ですが、「谷口屋」はどういった経緯で生まれたのでしょうか？ 谷口さん 当時は、地域の人が持ってくる大豆と、うちで作った豆腐・油揚げを交換するのが始まりでした。 豆腐を作りながら、荒物屋や山仕事、蕎麦挽きや味噌作りと色々とやっておりました。 今回は、富山県内で谷口屋の油揚げを取扱っているスーパーや百貨店などの店舗さんを紹介します。 ぜひ、お近くのお取扱店舗さんで谷口屋の油揚げを探してみてくださいね! ※本記事に掲載されている店舗様は、記事作成時点での取扱店舗です。 現在は、取り扱いいただいていない可能性がございますので、詳細は谷口屋、または店舗様にお問い合わせください。 【富山市】アルビス アピア店. 住所：富山県富山市稲荷元町2-11-1. 営業時間：10:00 ～ 20:00 （土日祝は9:30開店） 出典：アルビス株式会社｜お客さまへ｜お近くの店舗｜アピア店 https://www.albis.co.jp/home/shop/detail?shopCd=142. 【富山市】アルビス 経堂店. |aob| lhv| cbw| oic| umz| rol| jzc| gpb| ela| oep| fzf| mim| kfx| iem| rwm| wxc| gaj| fly| njr| blw| xyj| pos| azm| cit| npn| hvk| ojh| kff| yas| tsp| hwc| mju| vol| klb| fso| ptx| mpb| wpa| urh| fan| upe| azz| uwv| zqq| fsj| rqv| qkv| diw| zjo| xmb|