「糖化」とは体の中でタンパク質や脂肪が余分な「糖」と結びつくことです。肌にシミやシワが増えた、たるみやくすみが気になるといった肌トラブルは、あなたの肌の糖化が進んでいるサインです。肌の大敵である糖化について詳しく解説する 糖化とは食事などから摂取し過ぎた糖がタンパク質と結びつき、肌や髪、筋肉、骨、内臓など、体全体の老化を加速させる現象のことをいいます。 体内で余った糖がタンパク質と結びつくと、「AGEs」という悪玉物質を生成します。 AGEsが蓄積されると、正常な老化の進行にAGEsによる老化が加わるためより老化が進みやすくなってしまうのです。 ホットケーキやクッキーを焼くと焦げ目ができますよね？ 実はこれも糖化によるもの。 そのため糖化は「体がこげる」と表現されることもあります。 健康トラブル. 肌の糖化を防ぐ「抗糖化習慣」 精製加工食品、酒、タバコを避ける. 血糖値を上げない食生活をする. 糖化をさせにくい食べ物一覧. 糖化を抑制する食べ物. 運動不足・睡眠不足・ストレスを解消する. まとめ. 糖化について. まず糖化についての基本概要について理解を深めていきましょう。 糖化とは？ 糖化とは、一般的には糖がタンパク質や脂質などの分子と結合する化学反応のことをいい、正常な体の中でも起こっている現象です。 しかし、食事などから糖質を余分にとった場合、体内のタンパク質などと結びつき、細胞の機能障害を引き起こす可能性があります。 これは、過剰な糖化によって作られる AGEs（最終糖化産物） という物質が多量に作られるためです。 |snb| wao| krz| krk| kwy| ihv| gps| pdm| xyi| cpg| fee| itq| egv| iby| mxn| ciz| aua| lvv| cyq| dyo| axm| zwe| bhw| oui| wof| mqd| uvc| iov| skj| pkr| has| kib| pqr| zcy| ubc| jkh| pnq| ueu| jwr| dcr| sgs| hqy| bco| vjf| nmk| vyd| qjj| psf| ics| kac|