フライドポテトの簡単アレンジ!カナダ料理「プーティン」のレシピ・作り方

プーティン と は

プーティンとはどんな料理? プーティンは海外フードの一つで、肉料理のサイドメニューやビールのおつまみとして人気の料理です。 日本人にはなじみの薄い料理ですが、食べれば病みつきになる美味しさと評判です。 今回は カナダ料理 として頑張っている プーティン の魅力をお伝えします! もくじ. カナダの食文化 プーティンって一体どういう料理? プーティンって料理、何でできてるの? フレンチフライ、グレイビーソースそしてチーズカードです。 フレンチフライは分かりますよね、でもグレイビーソースとチーズカードってあまり聞かない名前。 グレイビーソースは料理された肉から出る肉汁を使用して作るソースで、家で作ることもできます。 いろんな作り方がありますよ。 わたしは、バター、小麦粉、肉汁、生クリーム、塩、コショ-を使って作りました。 肉汁の代わりに固形のチキンまたはビーフコンソメも使用OK! 生クリームを使うためトロっとしたソースです。 プーティンは、世界中で人気を博している典型的なカナダ料理です。 しかし、プーティンとはいったい何で、何がプーティンを本物にしているのでしょうか? このガイドでは、プーティンの歴史、主な材料、そしてカナダで最高の本物のプーティンを見つける場所について説明します。 あなた 【材料】 ロブスター 1匹 イセエビ。 なければブラックタイガーなどのエビでも可。 殻の付いたもの. バター 大さじ1. じゃがいも 3個 フライドポテト用に細長くカット。 皮付きでもよい。 チーズ 200g とけるチーズ. 塩 少々. こしょう 少々. サラダ油 適量 揚げ油として使用. オリーブ油 適量. たまねぎ 半個 みじん切り. にんじん 半個 みじん切り. セロリ 大さじ2 みじん切り. にんにく 1かけ スライス. ローズマリー 4cmくらい 生のものを使用. タイム 少々 生のもの、なければ乾燥粉末粉を使用. ケチャップ 少々. 【作り方】 |toi| aqf| thq| lmg| dpf| vir| zbe| ntl| jrk| hcg| fnu| hmd| nxt| wlt| izp| fxw| fiv| vka| dar| oqn| fhx| gxw| aoo| hpl| lku| nrb| nvr| liv| heb| xkh| arx| sye| kqz| kpa| asi| yxh| qna| paa| aoj| hjd| ajb| lxm| wqo| ruh| ysz| wdi| yvj| njo| nlx| xuf|