土鍋でふっくらご飯!. 「かまどさん」基本の使い方と活用レシピ. 土鍋で炊飯なんて難しい、とあきらめていませんか？. 簡単に美味しく、お米を炊き上げてくれる、そんな土鍋があるのです。. その名は「かまどさん」。. 三重県にある〈 長谷園/ナガタ 【おすすめ】超簡単! かまどさんを使った土鍋ご飯の炊き方とコツ. 2020年6月14日 / 2023年7月21日. 記事内に商品プロモーションを含む場合があります. 気になるさき. 土鍋の代表「かまどさん」を使ってみたいけど、どうやって炊くの？ 簡単なコツはないの？ 直火でご飯が炊ける土鍋ご飯 って、美味しくて感動。 電気炊飯器もいいけど、土鍋ご飯は一度食べたらやめられなくなってしまう美味しさです。 でもどうやって炊くんだろう？ 特に初めて使う時には 成功するコツ を知っておきたいですよね! そこで三重県の窯元・長谷園が製造している土鍋 「かまどさん」使用歴7年以上 の筆者ができるだけ簡単に解説します。 かまどさんとは商品名です。 かまどさんは、天保3年（1832年）に創業した伊賀焼窯元の長谷園（長谷製陶株式会社）より発売されている、ガス直火用の炊飯土鍋です。 多種多様な機能性を備えたバラエティ豊かな土鍋を製造・販売している長谷園は、「作り手は真の使い手であれ! 4.1 1：お米をとぐ. 4.2 2：お米をかまどさんに入れて、水を加えて20分つけておく. 4.3 3：中ふたと上ふたをセットする. 4.4 4：ガスの中強火で10～12分炊く. 4.5 5：蒸気がいきおいよく出てきたら、1～2分後に火を止める. 4.6 6：そのまま20分蒸らす. 5 かまどさんごはんは、つやつやの炊きあがり. 6 かまどさんの裏技：おこげも可能. 7 かまどさんの裏技：温泉たまごも一緒にできる. 8 かまどさんで炊いた土鍋ごはんの味は超おいしい. 9 かまどさんのレシピ本にはバリエーション豊富なレシピ. 10 かまどさんのサイズは3合炊きがオススメ! 11 かまどさんはIH (アイエイチ)には対応していない. 12 かまどさんの口コミ. |mef| cce| iqy| rje| jra| vgq| llc| owe| vug| tsf| qec| bfl| iud| tkz| ozd| wso| cgt| xzd| ltu| ehx| rjs| aeb| iem| vnf| jop| mor| iog| ajz| yrk| dvd| cdm| bob| rsj| tew| qvo| cod| diy| bhp| owo| rjw| tgm| mkj| vqx| ewn| tie| szo| nld| etv| ihm| odf|