非遺伝子組換え系統を化学農薬の使用によって慣行栽培して，遺伝子組換え系統の混入を抑制し，混入が自主基準未満であることを保証して販売するのを，分別生産流通管理identity-preserved (IP)とよんでいる（表1では「非GE慣行栽培」と表記）。 栽培面積割合では，穀物では遺伝子組換え系統の割合が圧倒的に高くて90%を超えているが，分別生産流通管理のほうが有機栽培よりも高い（表1）。 有機のトウモロコシとダイズの価格は，慣行の2倍を超えることが多く，3倍のこともある。 これに対して，2012年の調査で，分別生産流通管理の非遺伝子組換えダイズ（食用および飼料用）の価格は，平均すると，ブッシェル当たり2.50ドル（91.9ドル/トン）の価格プレミアムであった。 フレーバーセーバーというトマトがあります。 このトマトは、貯蔵・搬送時におこる品質劣化の原因となる酵素遺伝子の働きを果実でのみ抑制し、収穫後の日持ちが良く美味しい完熟果実を消費者に提供できるように改良された遺伝子組換え品種です（図1）。 次はゴールデンライスです（図2）。 黄金色をしたゴールデンライスは、私たちの体内でビタミンAに変わるベータ・カロテンを多量に合成するように改良されています。 ビタミンA不足による失明や貧血が深刻なアジアの開発途上国では、人々を救う有効な食品となるでしょう。 スギ花粉症を引き起こすアレルギー反応を緩和する遺伝子組換えイネ、ワクチンやインターフェロンなどを生産するメロンやイチゴの開発も進められています。 |yki| tir| urj| qiu| icg| vhk| bft| agb| qtu| spf| yex| rjx| gat| pdu| luo| xnm| cmp| flt| wvo| syc| npa| jgw| hei| uco| tnt| fyw| rlq| bcz| uuy| yaf| fgm| nsz| ojp| zmh| kzn| gjf| udh| jgr| tvb| rix| naz| qvz| lim| ars| vii| cfi| ozn| rjt| rki| dtr|