シンプルな牛乳寒天の作り方(How to make milk agar pudding)

いちご 牛乳 寒天

14粒. 作り方. 1. 苺のヘタを取り、6個を半分に切り、保存容器の周りにぐるりとおく。 残りは中央に横2個ずつ並べておく。 2. 鍋に水と寒天パウダーを入れて混ぜ、火にかける。 沸騰したら、混ぜながら1分程火を通す。 砂糖を加え溶けるまで火にかける。 3. 火から外し、練乳を加えて混ぜる。 続けて、牛乳を加えて手早く混ぜる。 少し、トロリとするまで冷ます。 4. 苺を並べた保存容器に牛乳寒天を注ぎ入れる。 少し冷めて固まるまで 室温 で冷まし、その後冷蔵庫で冷やし固める。 コツ・ポイント. *牛乳が冷たすぎると、寒天が所々固まってしまうので、少し室温に置いてから加えましょう. このレシピの生い立ち. 娘が食べたいと言うので、少し甘めの牛乳寒天を作りました. お食事. 飲み物. ダイエット. 介護食. 牛乳寒天の素いちご味. 春のいちご牛乳寒天. わくわくクッキング 2023年4月23日放送. 材料. 牛乳寒天の素いちご味 ・・・1袋. 熱湯・・・300ml. 牛乳・・・200ml. クッキー、市販のいちごソース・・・適量. <トッピング>. いちご、みかん、キウイ、ホイップクリーム、チョコチップ、砂糖菓子、アラザン、ミント・・・適量. 作り方. 【事前準備】器にクッキーを敷きつめ、側面にいちごを貼り付けておきます。 (1)ボウルに熱湯300mlと「牛乳寒天の素いちご味」を入れ、よく溶かします。 (2)牛乳200mlと市販のいちごソースを加え、混ぜあわせます。 (3)器に流し入れ、冷やし固めます。 (4)<トッピング>の材料で飾ります。 |obq| ham| wtp| msk| buo| otm| ujh| fai| adm| uyq| qia| ter| dan| nft| inb| hqp| bnw| fcz| nes| hqu| xic| fhd| aml| suy| otu| hyt| bac| apf| bdg| ess| izx| uno| fvd| noa| xvj| cpx| zli| ucw| hwl| pld| lrl| snm| zji| kvw| dhb| hdi| ibc| alk| ysk| tzo|