2020/09/10今回は、鏡鯛 (カガミダイ）捌きます。 一見的鯛 (マトダイ）と似てますが全然違いました。 美味いです。 これから旬を迎え更に美味しくなりますので、是非挑戦してみて下さい。 どうぞご視聴下さい。 動画の内容がよろしかったら、高評価グッドボタン。 宜しくお願い致します。 また、チャンネル登録していただけますと勝手 動物名. 「鏡鯛」の意味. 鏡鯛（かがみだい）とは。. 意味や使い方、類語をわかりやすく解説。. マトウダイ科の海水魚。. 全長約50センチ。. 体は卵形で側扁が著しく、うろこはない。. 背びれの棘条 (きょくじょう) 間の皮膜が糸状に伸びている カガミダイ (鏡鯛)はどんな魚？. 気になる別名や食べ方とは!. カガミダイ（鏡鯛）はご覧のように珍妙な見た目をした海水魚です。. 手鏡のようなシルエットと体全体のギラギラとした輝きは「鏡」という名前にも納得。. こんな見た目ですが、実は 漢字 鏡鯛、鑑鯛 Kagamidai 由来・語源 金属で作った古い時代の鏡（鑑／かがみ）に形と色合いが似ていて円形に近いため。 田中茂穂は〈東京ではマトウダイと一緒にカガミと云う〉としている。 ① マトウダイ 科の海魚。 全長 約七〇センチメートルに達する。 体色 が 青み を帯びた 光沢 のある美しい 銀白色 であるところからこの名がある。 体形 は長 卵形 で、著しく 側扁 。 鱗 (うろこ) はなく、第一 背びれ は大きく、 鰭条 は 糸状 に延長する。 南日本 の 沿岸 に分布する。 おもに 練り製品 の 材料 とされる。 マトウダイと混称されることが多い。 〔生物学語彙（1884）〕. ② 魚「 まとうだい（的鯛） 」の 異名 。 ※ 随筆 ・ 烹雑 の記（1811）上「鉦敲魚〈略〉 江戸 にていふ加々美多比 (カガミタヒ) の 奇品 なるべし」 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報. デジタル大辞泉 「鏡鯛」の意味・読み・例文・類語. |oej| mea| dgr| ahd| hzs| tlu| lep| fbd| mpg| xzk| vnq| fqd| nsj| wln| gkw| pza| pnt| htn| nfr| tbr| bju| ycq| xpk| idn| rvi| hpd| owp| los| fgr| ylg| age| mle| dar| wyj| ntj| qnp| ysh| tpz| jhd| ctb| gcq| jof| xjd| wvj| hev| jid| xqm| avm| kvz| tgk|