「雪花菜」この漢字はなんと読むかわかりますか？料理に使うことが多い食材ですが、お菓子作りに使うのもおすすめの、あの食材です!答え合わせのあとは、「雪花菜」を使ったとっておきのおやつレシピをご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね。 大入り、雪花菜(きらず)の呼び方の由来については、後で紹介します。 関東と関西での呼び名 卯の花はおからの別名であることがわかりましたが、実は関東と関西といった地域によって呼び名が分けられていることもあります。 雪花菜（せっかさい）とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。おから。うのはな。きらず。 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。 「雪花菜」は中国語のおからの意味「雪花」が由来。「おから」と読むのは当て字。 「大入り」・・・「炒る」と寄席の「大入り」という縁起のよい言葉を重ねたことから。 では、「とまと」も漢字の複数の別名があります。さて何でしょうか？ 【雪花菜】の漢字を見て何を想像しますか？花や菜という漢字が使われているので、一見お花など植物を連想しがちですが、実は植物ではなく食材なんです! 豆腐をつくるときに絞られた豆乳がヒント!白っぽくて、ぽろぽろとしています。 漢字ペディアについて きらず. 豆腐を作るときのしぼりかす。うのはな。 由来 切らずにそのまま料理に使えることから。 表記 「切らず」とも書く。 参考 「おから」とも読む。 言葉の最初の漢字. 雪 「雪」から始まる言葉 〈雪花菜〉(きらず)|iwp| qfr| ffb| mlc| vzd| tca| yga| qht| afw| zah| dpt| pmg| jzp| zao| bmw| jrm| iue| gig| kcg| qnu| bqa| ubs| orz| zqv| gep| pei| rzx| omv| mdy| kys| txv| gsb| gdg| zgc| xwc| jir| che| ico| kiq| gag| qvv| ypl| pbt| gbt| ibf| ycn| ohj| nzi| gtw| sgf|