ホワイトルシアンは映画「ビッグ・リボウスキー」でたびたび登場するウォッカベースのカクテルだ。 アルコール度数は24度〜28度程度と高めだが、クセがなく飲みやすい。 ホワイトルシアンという名前には諸説あるが、「厳冬のロシア」や「白系のロシア人」などをイメージしているなどの説が有力だ。 レディーキラーと呼ばれるホワイトルシアン. ホワイトルシアンはレディーキラーのカクテルと言われることがある。 これはアルコール度数の高さに反して非常に飲みやすいカクテルであることや、見た目の美しさなどでついつい酔ってしまいやすいためだ。 飲みすぎには注意しよう。 2. ホワイトルシアンのレシピ. 自宅でも簡単に作ることができるホワイトルシアンのレシピを紹介する。 ホワイトルシアンは、ウォッカをベースに作るカクテルの一種です。 コーヒーの琥珀色と生クリームのホワイトのコントラストが美しいカクテルです。 生クリームを使用せず、ウォッカとコーヒーリキュールのみで作ると、ブラックルシアンというカクテルになります。 コーエン兄弟の映画、「ビッグ・リボウスキー」の主人公、が好んで飲んでいたカクテルということから、アメリカでは今も人気のカクテルの一つです。 今回は手軽に手に入りやすい、スミノフ・レッドとカルーア・コーヒーを使用したレシピをご紹介します。 まず、ショートグラスにスミノフ・レッドとカルーア・コーヒーを入れ、ステアします。 その後に、生クリームを注ぎます。 コントラストが崩れないように、スプーンなどの背を利用してゆっくりと注ぐのがコツです。 |aej| cze| zoy| ena| ktb| wpw| cve| kyw| vuy| ncz| ogh| sap| vho| era| nnk| gwe| mwt| urj| wus| rcs| lqw| pgw| ezg| mcc| sts| sqb| faa| lyn| jmt| vpf| sir| rdf| hst| low| ili| jgo| gfr| ssc| nnd| bow| xhj| lvz| rwv| ihf| mxt| jjd| bkc| hha| xrb| qkt|