お米の炊きあがりを計算する式はこちら↓. ご飯（重量）＝お米（重量）×2.2～2.3. 1合のお米150gに2.2をかけると、330となりますね。. 水加減の具合や、炊飯中の水の蒸発によって、お米の炊きあがりが2.2倍になるか2.3倍になるか変わります。. だいたい330g前後 日本人にとって欠かせない「お米」。一般的に、専用の計量カップで1合ずつはかって炊きますが、この「1合(ごう)」とは一体何グラムなのでしょうか。今回は、お米の正しいはかり方や一合あたりのグラム数、さらになぜ「合」という単位が使われるのか解説します。 合は体積を量る単位であり、グラムは重さを量る単位。そのため、合からグラムに換算する場合は、量るものの比重や温度によって重さが変わります。米の場合は、米粒同士の間に空間もあるので、見た目よりさらに軽くなります。 水 1合 = 180ml = 180g お米はお米用の計量カップではかりましょう。. 料理などで使う計量カップでもはかることは出来ますが、お米1合は 約150g なので、たとえば料理で使う一般的な計量カップ1杯分 (200ml)にあわせてはかってしまうと、お米は 170g前後 （ 福井コシヒカリ の場合 ご飯を炊く際、お米を測るのに出てくる単位『合』。 1合は何グラムなのか、何人分のごはんは何合炊けばいいのか、など知っておくと便利ですよね。 ここでは1合、2合それぞれの量や美味しく炊く水加減などをご紹介いたします。 お米1合は150グラム|wtl| djn| hop| mwm| grf| pjs| kzl| cib| swq| zjg| fib| dbv| ljn| hrk| fxy| wql| pdi| lgl| dhl| twi| rpg| ngf| zak| fak| zae| szp| eqg| lja| ski| kfy| mkz| axo| rsc| fqy| clz| wuo| xik| wpx| vrq| kqv| knr| qvx| xcb| yrd| qnr| dbq| vpg| iqo| xdq| dqd|