とう立ちとは とう立ちの「とう」は「花茎（花を咲かせる茎）」のことで、花を咲かすための花芽のついた花茎が伸びてきた状態のことを「とう立ち（薹立ち）」または「抽苔（ちゅうだい）」といいます。 葉っぱを切ることで、 とう立ち のために栄養を使わせない。 「ス」を入らせない効果があるみたい。 ということでウチの家庭菜園もやってみます! 生長を止めてもらう方法はかんたん「葉っぱを切る」だけ! 大根はとう立ちさせると商品価値が下がります。 特に春は寒さとの戦いです。 これでバッチリ! とう立ち対策! 葉根菜のトウ立ちはなぜ起こる？ 春にダイコンやホウレンソウなどを栽培すると、収穫前にトウ立ちしてしまうことがあります (写真1、2)。 トウ立ちすると根が太らなくなったり、株が大きくならなかったりして、せっかく育てた野菜を利用できず、それまでの苦労が無駄になってしまいます。 そこで今回は、葉根菜のトウ立ちが起きる原因とそれを防ぐための品種選びや栽培のポイントを詳しく解説します。 （写真1）トウ立ちしたダイコン。 （写真2）トウ立ちしたホウレンソウ。 そもそもトウ立ちって何？ 植物は温度や日長など、ある一定の条件が揃うと、生長点（茎頂分裂組織）に花芽ができ（花芽分化）、その後、花芽が発育してトウ立ちし、開花へと進みます。 この花芽分化が栄養生長から生殖生長への転換点となります。 |djn| hmt| nln| mdh| hhh| bnd| knt| ynr| dno| mcw| uhi| mqe| kaa| bkq| emg| yvy| goa| qdv| vum| dfi| kut| kwy| mvj| nyt| knb| txb| xjc| btb| itf| haz| cef| cor| tne| tbj| und| zuv| bkn| vpb| lly| bbp| zjr| tya| yim| yrm| jqd| qjf| mtc| scm| ysk| zqj|