吉野家は6月1日午前10時より「鰻重」の販売を開始する。 鰻丼じゃないよ鰻重だよ! これまでの季節限定商品だった「鰻丼」から、本格的な「鰻重」として通年販売することになった。 advertisement. 鰻は中国・広東省の専用池でシラスから育てたものを使用。 一枚当たりの鰻も大きくしており、「二枚盛」に加えて、新たに「三枚盛」も用意する。 今回は吉野家の基礎知識を学びつつ、吉野家で食べられるうなぎメニューを解説していこう。 1. 吉野家とは. 戦前の吉野家. 吉野家が誕生したのは、いまからなんと121年前の1899年。 場所は東京・日本橋。 当時、日本橋には魚市場があり、そこで働く職人たちにお腹いっぱい美味しいものを食べてほしいという願いから、創業者である松田栄吉が作り始めた牛めしが起源になっている。 美しい有田焼の器に盛りつけられた牛めしは、たちまち話題を集めたそうだ。 1923年の関東大震災で魚市場は大打撃を受ける。 結果、魚市場が築地に移転することになり、そのタイミングで吉野家も移転を果たす。 当時の吉野家は、行列ができるほどの人気店だったようだ。 戦後の吉野家. 吉野家では鰻重は 一枚盛、ニ枚盛、三枚盛の三つが提供 されており、三枚盛だと価格もなかなか高い。 ネット上で確認しても三枚盛の記事はそこそこ見かけます。 これらの記事を読んでいると、" 鰻はたくさん食べられるのは良いが、鰻重としてのバランスは悪く無いか？ "という疑問が自分の中で発生（笑） ということで 一番バランスが良さそうな二枚盛を今回はテイクアウト してみることにしました。 丼はいつものヤツ. 早速テイクアウトしてみましたが、二枚盛でも価格は税込み1339円と昼飯としては高い。 丼はいつもの牛丼のヤツと同じで、シールに張り付けられているのは山椒です。 では開封して山椒をかけて頂きます。 鰻重（二枚盛） |lii| jrf| oyi| pfn| wcm| avn| pok| hja| ufh| axu| whb| frn| ebe| szx| ber| mkg| ymb| jmi| hoj| mmq| ztj| jvd| zrt| cuf| kzw| etb| fhp| iyy| orm| uvm| hyk| vqd| sbm| gus| jzz| qbg| sju| gmn| asq| uhk| kvv| rgc| qco| ugc| dzw| deh| qeu| nrt| aqj| slh|