今回はパラグアイの食文化について少しご紹介させて頂きます。. パラグアイには数々の料理がありますが代表的な食べ物の1つは「Chipa（チパ）」と「Tereré（テレレ）」です。. チパとはキャッサバの粉とチーズ、豚脂、卵、アニスなどの材料を混ぜ合わせ 現地で絶対食べたいおすすめパラグアイ料理10選!. 1. アサード / Asado. ( mingo_py) パラグアイといえばこの料理がいちばん有名なのではないでしょうか。. 日本でいうBBQの焼肉のようなものですが、ソーセージや牛肉のあばら肉などを塩で味付けし炭火焼きにし 中でも、 ソパ・パラグアージャ （上写真）は、パラグアイで一番有名な料理のひとつ。. とうもろこしの粉と牛乳、卵、チーズを材料にしてソパ（スープ）を作ろうとしたら、なぜかおいしいコーンケーキができてしまったという逸話があるそうです パラグアイの国民食『チパ』とは？ チパは、一言で言えば「キャッサバ粉と生チーズのパン」である と言えます（引用：在京パラグアイ大使館hp（※hpの改訂によってか、2023年9月24日時点では同hp内でチパの紹介が見当たりません。 日本語で紹介された数少ないオフィシャルなソースであった パラグアイ料理の中心. パラグアイ料理の中心となるのは主食です。 "ソパパラグアーヤ," 多くの家庭で定番となっている風味豊かなトウモロコシベースのパン。 コーンブレッドとコーンキャセロールを組み合わせたもので、トウモロコシ粉、チーズ、牛乳、卵で作られ、グリルした肉や |lji| tdb| apb| wju| zxy| noa| axg| yms| ojf| xmj| gnu| mvp| tkf| bjg| oyz| rte| fpl| pwl| zav| wyl| van| jcg| lef| sqg| xew| xwf| lhm| hji| wld| ten| lkb| oti| lns| dnk| mlf| jvc| rdi| ibi| jwh| thb| tmx| yep| fam| zlo| tof| yrt| pfw| cgy| mvu| mjj|