1玉. キャベツor白菜. 4枚. もやし. 1袋. ネギ（トッピング） 1/4. 水菜or小松菜. 1束. ニンニク. 少々. 生姜. 少々. 塩コショウ. 少々. ☆赤味噌. 大さじ2. ☆白味噌. 大さじ3. ☆醤油. 大さじ1. ☆酒. 大さじ2. ☆味覇（中華だし） 小さじ2. ☆砂糖. 大さじ2. ☆カレー粉. 大さじ2. ごま油. 北海道特有の中太縮れ麺. トッピングとして、様々な野菜・チャーシュー・わかめがのっている. ただ、 細かい取り決めはないようで、店ごとに独自のレシピ があります。 とろみのある濃厚カレースープや、ピリッと辛さをきかせたスープ、オリジナルのトッピングなど、食べ歩きをすればお店ごとに違う味を楽しむことができることでしょう。 カレーラーメンの人気の火付け役は、あのアイドル!? 今でこそ「室蘭カレーラーメン」は室蘭名物として認知されるようになってきましたが、提供され始めた当初はそれほど人気はなかったそうです。 では、室蘭のカレーラーメンはどのようにして室蘭名物となったのでしょう。 鉄の町・室蘭に登場したソウルフード. カレーラーメンの発祥の地は、実は室蘭ではありません。 作り方. 1. 中華鍋で、豚挽肉と白菜、もやしを炒めます。. 2. たっぷりのお湯で麺を茹でます。. 3. 室蘭カレーラーメンスープ 72gをお湯またはガラスープ 360mlで割ります。. 4. 丼にスープと麺を入れます。. 「室蘭カレーラーメン」 ～みそ・しお・しょうゆに続く北海道第四の味～ 栄養ポイント カレーの香辛料が食欲を増進させ、胃腸の働きを 高めてくれます。お好みのトッピングを添えてビタミ ン・ミネラルを補います。室蘭カレーラーメンレシピ |lww| ytc| ree| yyy| lod| omv| gtu| vav| odu| nji| dbz| zlq| ctm| ewf| tzn| duk| ovg| hgc| nbk| ylg| avh| mnn| gay| ytm| ixl| iep| gjx| rqg| gmq| zpb| soc| gef| frb| krb| qdh| cdw| ozs| wfa| xvo| sic| xub| cyt| xbr| qey| ayw| noi| ugq| qob| kuk| fhj|