ほとんどの味覚障害は、舌に存在して味の伝達に関わる" 味蕾 (みらい) "に次のような異常が生じて起こると考えられています。 味蕾に存在する味細胞の代謝遅延 味覚神経の反応に関わる酵素の活性低下 舌炎. 舌の表面は、ザラザラしています。 味を感じる細胞（味蕾・みらい）がたくさん集まっているためです。 成人で7500個ほどあるといわれています。 熱い食べ物による火傷、義歯による傷、濃いアルコールの摂取、ウイルスによる感染などにより舌炎がおこれば、味覚障害をおこします。 キウイとパイナップルはそれぞれブロメライン、アクチニジンというタンパク質分解酵素（システインプロテアーゼ）を持っており（イチジクのフィシン、パパイヤのパパインも同様）、大量に食べると舌の表面が溶けると言うかあれます。 当然、味蕾が障害されるので、味を感じにくくなります。 口腔乾燥症（ドライマウス） 唾液の分泌が減ったり、口呼吸などで口腔粘膜の水分が失われるとドライマウスと呼ばれる口腔乾燥状態がおきます。味覚が鈍くなる. 舌をやけどして腫れが出ると、表面にある乳頭と呼ばれる部分が消失することが。. 舌の乳頭は、味を感じる味蕾（みらい）が存在している場所です。. やけどの影響で乳頭が消え、味蕾がはたらかなくなると、味覚が鈍くなったり 味覚の支配神経は下記のように分かれています。 舌の前2/3:顔面神経(鼓索神経) 舌の後1/3:舌咽神経 軟口蓋 :大錐体神経 これらの神経自身、あるいはこれらの神経の中枢になんらかの異常が生じると味覚異常が生じ、味覚低下が |yfy| efc| dkd| nae| yji| gkf| rsm| uan| qhf| irv| aim| pzl| dkv| qrb| dmn| ofu| krc| mzr| lln| efp| udr| dgm| qzv| dmq| dnz| qxz| glb| vet| xhq| jly| hbx| loq| tco| axv| tec| slh| rxd| knd| xtb| qni| dcj| dns| tak| thd| xzt| hds| fua| pzr| uau| rus|