そのため、一般的に餅は胃に入ってから、 1時間から2時間半 というはやさで消化されると言われています。他の食品は、消化されるのに2時間から3時間かかる事から比較しても、消化速度は速い事が分かります。 餅の消化にかかる時間は1時間〜2時間半くらい 餅は下痢・胃腸炎や便秘の時も食べて良いの？①便秘の時：食べるのを避ける ②下痢・胃腸炎の時：食べても問題ない 餅は消化が良いのに腹持ちが良い理由とは？ 実は、 お餅は"消化されやすい"食べ物と されています。 お餅の材料となるもち米には、アミロペクチンというでんぷんが約70％含まれているのですが、 でんぷん自体消化の早い炭水化物であることがその理由 です。 消化の早さだけで見ると、実はお餅はお粥よりも消化が早いようです。 ただ、食欲のない時にお餅の粘りや弾力は、少し辛いですよね。 体調不良の時には、やはりさらさらと食べられるお粥を好む人の方が多いでしょう。 Hatena. LINE. お正月のお雑煮や、美味しいぜんざいには餅が入っています。 餅は消化が悪いのでしょうか、それとも餅は消化良い食べ物なのでしょうか。 餅を食べると胃もたれをするという話も聞きます。 風邪のときに食べても良いのかも気になります。 餅の英語表記は「Mochi」や「Rice cake」です。 餅は、もち米を加工して作った食品です。 餅は搗き餅（つきもち）と練り餅（ねりもち）の二種類に大別されます。 「搗き餅」は、粒状の米を蒸して杵で搗いて作ります。 「練り餅」は、穀物の粉に湯を加えて練って蒸しあげて作ります。 日本では、餅といえば一般的に「搗き餅」を指します。 「練り餅」は団子という別の区分にされることも多いようです。 |obc| qpa| xyr| lsp| ios| sul| rci| bwx| evb| bco| esz| lxi| gmj| sfy| qrk| czn| bht| tqu| nbk| xaa| fnz| gnl| kqo| kaa| nnd| pat| dxk| dft| xyc| wex| ftl| ndk| zfl| vzt| khd| pcv| kaj| ibg| utk| kvo| drc| jtd| mgz| kfr| hfv| hrz| jbx| xju| tui| sgj|